端午节前国际猪价持续飙涨 农委会：国内价格算稳定
端午节将到，国际上猪肉价格受非洲猪瘟疫情不停飙涨。农委会今（30日）表示，国内供应情形相较国外属于平稳，价格目前每公斤80.2元，和去年同期78.5元，只约差2元。若真的有供应不足情况，会协调台糖公司增加供应，因此肉源基本上没问题。
农委会副主委黄金城说明，国内毛猪状况，今年5月供应约59.7万头，较去年同期增加9千头，每天平均供应量约2.2万头，跟过去5年量算是非常一致。除此，每天上屠宰场的猪只，重量维持在每头124至125公斤左右，也算很稳定，不像过去有未达体重或过重才供应。
黄金城表示，以上状况代表市场上是非常稳定、合理，端午节前一星期也会增加供应，预计比平日增加到11.8%，约2.4万头，万一不够，会协调台糖公司增加供应，因此肉源基本上没有问题。
▲农委会副主委黄金城说，和国外价格相比，台湾猪肉价格算平稳。（图／记者许展溢摄）
零售价部分，黄金城说，到昨（29日）80.2元，和去年同期78.5元， 约差2元，不算多， 台湾进口量来看，今年1月到4月总重量，也和去年差不多，所以和台湾价格相比算平稳。
另外，黄金城提到，大陆因疫情，目前缺肉缺很大，预计下半年会更明显，价格从今年2月12元人民币，4月涨到15元人民币。黄金城说，今年1到3月，加拿大出口到大陆猪肉47%，美国270%，欧洲如丹麦和德国等国也是有出口到大陆，多个国家出口到大陆的猪肉量，比去年大增。
只是国内供应的猪肉约9成，只有1成是向国际采购，是否影响之后进口价格？黄金城指出， 国际价格确实是持续往上涨，台湾加工业者有可能最后回过头采购台湾猪，因此有可能会影响。但端午节前一星期价位跟去年前年比，事实上没有剧烈波动，相关数据6月底前会出炉，到时就能知道有没有缺。
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