过好年　农委会：春节鱼、肉、菜价格平稳

记者赖于榛／台北报导农委会主委陈保基2日表示，虽然土鸡的上市数量降低，又来到消费旺季，导致近期土鸡价格上涨，但是到农历新年前约会有220万只，供应量都还算充足，其他农产品如鱼、肉、菜价格也都属平稳。▲农委会2日说，农历过年农产品基本上都是量丰价稳。（图／本报资料照）春节过年，少不了鱼肉鸡鸭等食品，陈保基说，今年的农产品供应，偏向稳定，价格波动不大，像是猪肉跟家禽的产量就跟去年差不多；叶菜类以及高丽菜、包心白菜都量丰价稳；海产方面，养殖渔业、澎湖特产迦纳鱼也都丰收。不过，今年野生乌鱼捕获量仅有去年的20%，饕客过年如果想吃野生的乌鱼子，可能荷包就要多失血了。另外，土鸡近期受到上市数量降低及消费旺季影响，价格上涨，但陈保基强调，年前将协调产业配合产销调节，包括要求养鸡协会及各批发市场依市况调配鸡源、协调个家禽批发市场及屠宰场，提早及延长拍卖屠宰时间，加速流通率，预估到过年前可有220万只土鸡，供应量十分充足。