春节乱象丛生，火速废红盘价 蛋价惹议 农委会设产销平台

所谓「红盘价」，是为能在农历春节休市前保证持续收蛋，蛋农与蛋商多年来透过协调降低产地价，让蛋商透过赚取产地价和批发价价差的诱因，但是今年初缺蛋严重，1月底至2月初春节期间蛋商还要求「红盘价」，休市前产地价为每台斤34.5元，蛋商要求的红盘价为30.5元，如同蛋商向蛋农要了每台斤4元「红包」，让蛋农有深深剥削感而引发争议。

为解决红盘文化争议，也为未来春节期间蛋价合理，农委会15日特别邀集产销双方开会。张经纬指出，与会者达成的共识是将「红盘价」名词拿掉，并由农委会担任产销平台，未来建立春节期间合理收购价格，让价格回归合理，确保蛋农收益。

张经纬指出，以往春节期间蛋商跟蛋农会协调出「收购价格」（红盘价），让蛋农不断生产新鲜蛋，而蛋商过年不休息的收蛋，其中的价差，是蛋农感谢蛋商协助所给出的折让。

不过，张经纬表示，既然春节期间红盘价让蛋商、蛋农有误解跟困扰，以后将由农委会担任产销平台协调，在春节期间建立合理收购价格机制，至于收购的价格，会依据当年产销情形调整，以让产销双方都有合理的报酬为最高原则。

在价格协商机制上，张经纬指出，所有农产品在自由市场机制中就是产和销，因此，价格也会透过「鸡蛋报价督导委员会」视供需与市场情况滚动式协调。

目前鸡蛋报价督导委员会成员包含蛋农、蛋商公会、运销业者以及中央畜产会代表，产销各7人，中央2人，总计16人。