农委会承诺跳票!莱猪还没来 国内猪价就因外销涨了1成

记者苏晏男台北报导

新北市1家便当店公告因使用国产猪,元旦起为反应成本猪肉类便当调涨10元,此举引发网友批评趁火打劫,但农委会澄清,猪肉价格上涨,是因为台湾口蹄疫拔针后,出口澳门等地,导致国内猪肉供应量比去年少所致。不过,对于台湾猪外销造成国内供应量减少,导致价格上涨一事,农委会副主委黄金城去年9月曾承诺,若国内猪肉供应不足时就会限制出口,以维国内猪价平稳。

回顾2020年9月3日行政院会后记者会上,记者提问口蹄疫拔针后,台湾猪可销国外,是否因此造成国内供应量减少,价格上涨的情况?黄金城当时表示,在国内供应问题上,猪肉是国人民生必需品,「我们不可能让它毫无限制地往上调涨」,会往上调涨,一个理由就是国内供应不足的时候

黄金城举澳门的例子解释台湾猪肉出口。他指出,澳门当事实上要求每周进口大概一千头猪,但目前国内不可能有这么高的产量可以出口,所以现在答应给澳门的就是每周100至150头。

至于为什么会这样?黄金城表示,因为农委会会持续监控国内产量是否足够供应国内,「如果国内不足的话,我们当然对于出口这个地方,我们就会有所限制」。

黄金城指出,事实上台湾猪肉非常有竞争性,一头猪出口澳门大概是2万8500元,国内价格大概是1万元。接下来,大概在年底之前,台湾猪肉大概在年底之前进到菲律宾市场,届时依照商人跟菲律宾贸易商在谈的时候,它的价位大概只比西班牙伊比利猪稍微低一点而已,所以出口价位是非常好的。

黄金城进一步解释原因。他表示,整个亚洲地区来说,目前大概只剩台湾猪可出口,因为其他地区都被非洲猪瘟感染,而日本虽没有非洲猪瘟,但却有典型猪瘟,所以只剩台湾猪肉在亚洲地区是最干净的猪肉。

有关农委会百亿基金提升养猪产业竞争力方面,黄金城当时提到,除用来调整养猪产业结构外,另外一个比较重要的是稳定猪内市场,预计大概可以维持在65元以上的稳定性,因为大概60至65元是目前养猪目前的成本。

另外,面对新北市便当店猪肉便当涨价议题,行政院今(2)日指出,目前国内猪价并没有异常上涨,已请消保处续监控市场价格,如有发现不正常的哄抬行为,会立即与相关部会和地方联合行动,维持市场平稳。

农委会畜牧家畜生产科科长李宜谦也向《ETtoday新闻云》说明,最近毛猪价格约每公斤72元,而2020年同期,因疫情影响,导致消费者有点恐慌,所以猪肉价格很不好,大约落在5、60元之间。

随着2021元旦莱猪开放进口,根据农委会畜产行情资讯网全台毛猪交易行情自2020年12月28日起至今,已从每公斤68.76元上扬至72.37元,若与前一年同期毛猪每公斤约64至66元相比,则更上扬了10%。李宜谦回应,以过去经验来看,交易均价要达每公斤75元才算高,现在平均约70元属合理范围。

稍早,该家被民众踢爆涨价的便当店业者回应,店内原本使用的是加拿大进口猪肉,但元旦过后担心消费者对进口猪不信任,才会改采台湾A级猪肉,也因此成本增加下不得已才会调涨。

▲市场猪肉摊。(图/ETtoday资料照)

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