拍卖价格涨1成 还怕买到莱猪 买猪肉难下手 主妇哀号

美国莱猪进口台湾,不少民众店家都指名要吃不含莱克多巴胺莱剂)的国产台湾猪肉,让台湾猪的价格水涨船高。图为运抵新北市肉品市场等待屠宰的台湾活体猪。(黄世麒摄

全台毛猪近5年1月行情

莱猪还没入台,新北市有便当店就调涨猪肉类便当,全台毛猪2日均价每公斤更高达75.01元,较6天前贵近1成,对于外界忧心猪价高涨,农委会主委吉仲4日却说,依据过去5年市场价格,国内毛猪每公斤价格70几元的水准消费者绝对可以负担得起,现在的波动合理范围内,家庭主妇则打脸陈主委说:「根本是外行人说的话,何不走一趟市场,才知道底层老百姓痛在哪里!」

陈吉仲称 波动在合理范围内

陈吉仲昨天陪同蔡英文总统美浓参加「农民退休储金制度开办典礼」,针对媒体记者询问猪价不断上涨,他强调,农委会掌握过去5年拍卖市场的猪价,均价每公斤在65元至80元之间波动,批发与末端市场各式各样的价格,现在的波动都在合理范围之内。

高雄养猪协会理事长陆瀛俊说,近来毛猪价格好,只是空欢喜一场。因为包括玉米豆粉饲料在内的原物料上涨,导致毛猪上涨价格被原物料上涨抵消。他认为,政府应清楚标示莱猪或本土猪肉,让消费者自行选择,不会弄到这么累。

消费者批 不知底层民众的痛

屏东市中央市场林姓摊商说,一分钱一分货,猪肉部位不同,价格也不一样,一头猪约百公斤上下,真正卖到下游传统市场,依不同部位每台斤都要110元至130元,「他(指陈吉仲)说这话会误导消费者。」

长期在传统市场购买猪肉的妇人伍静华则说,不是每个家庭买肉都不看价钱,若真的经济不允许,想吃个三层肉片,就得斤斤计较,看一道菜放10片肉还是20片,算盘都要打得精,说一公斤卖70元是合理,根本外行人说的话,「何不走一趟市场,才知道底层老百姓痛在哪里!」

伍静华说,过去只希望买到价格公道商品,现在还要确保买到的是台湾猪,「这竟成民众小确幸,听来真的很讽刺。」

业者预估 毛猪价格还会再涨

一向只买市场温体猪肉的邱姓妇人对猪肉涨价表示无可奈何,「不然怎么办?不吃吗?」她说已被莱猪吓到,连贡丸都不想买了,「现宰温体猪比较安全」,虽然涨价增加荷包负担,但总不能不吃,就只好少买一点。

家庭主妇蔡孟芬说,最近到市场买肉,担心的都是摊贩卖的究竟是不是台湾猪,现在猪价上涨,如果政府不想想办法,瘦的又是消费者荷包,如果大家少吃,猪农又受影响,官员真的要想清楚再说话做事。

中华民国养猪协会常务监事承德云林口湖养猪生产合作社经理洪健钧指出,消费者还是最可怜的,因为成本还是消费者吸收,政府一开始的方向就没有抓对;根据农委会统计,截至昨天毛猪行情为每公斤72.72元,预估未来两周因应加工食品腊肠制作,猪价应该会拉到每公斤75元。