台东主妇买菜40年首遇市场买不到猪 摊商:东猪北送

台东主妇市场买不到猪肉摊商坦言原因东猪北送。(民众提供/蔡旻妤台东传真)

疫情延烧,台东市1名黄姓主妇表示,买菜40年以来,首次遇上出门买不到猪肉的窘境;而台东、关山市场猪肉摊商说,近期双北风声鹤唳,北部民众不仅不敢外食、叫外送,更怕出门一趟被感染,更担忧防疫升级封城,因此请台东亲友代买肉品寄送至北部「东猪北送」,不但食用安心,也可冷冻暂时囤货。

猪肉摊商业阿秀表示,台东乡亲对于新鲜肉品都是3天至5天出门采买一次,鲜少有抢购潮,但阿秀也打开「冰箱」说亮话,坦言不只温体猪,连冷冻肉都没有存货;其他摊商说,以前叫货需要猪只任何部位都有,现在疑采「分配制」,每种部位都只有少量货品,近期每天早早卖完就下班,也是她从业30年来第一次过了中午就收摊,也因此让主妇们头一次出门买不到猪肉。

而关山镇零售市场的猪肉摊区同样人气旺,除了当地婆婆妈妈食材外,同样有购买准备宅配至北部给亲人食用,8点不到,包括肩胛肉、梅花肉、里肌肉肋骨肩颈肉等等部位都被购买一空。

关山祥益肉品的彭成斌表示,清晨5点多就有民众跑来买猪肉,民众表示因北部亲友担心出外有群聚感染风险,而且恐怕也不方便采买,因此希望从乡下帮忙购买,并寄送到北部。

另外,在台东县肉品市场从业40年的许小姐坦言,近期台东宰杀猪只数量1天约增加10头,在价格涨幅不大,仍在可接受范围建议需要购买的民众提早出门,或事先向摊商预订。她说,在全台疫情严峻下,民众不敢外食,纷纷倾向在家自己煮食较安心。