猪价波动是因「饲料成本涨」 农委会保证猪源、供应没问题

农委会强调,猪源供应问题。(图/路透社

记者许展溢台北报导

非洲猪瘟中央灾害应变中心今(19日)举行第17次会议,会后农委会开记者会说明,针对媒体关心农历年快到,猪价波动情形,农委会副主委黄金城表示,年前有可能供应到3万头,但这也不是创纪录,并强调「猪源供应没问题」。

陈吉仲表示,猪价波动都是合理范围,主要是「饲料成本」导致调整。(图/记者许展溢摄)

陈吉仲说,离过年剩约15天,批发、屠宰市场绝对可以供应在春节期间每天所需要的量,约2万头,过年期间需求增加,100%供应到批发市场毛猪数量都会超过至2.5万左右,会调节台糖配合短暂供应,至于猪肉价格波动5至10年来「都是合理范围」,比较重要的是有一个「饲料成本」,每头猪饲料成本约占5~6成,在国际黄豆玉米价格波动,和运费调整下,影响农民生产成本,导致猪价调涨,昨晚最新资讯是,近期会有超过6万公吨黄豆进口,做完沙拉油后的黄豆粕能做成黄豆粉给猪农。而农渔畜产品之后会有完整相关统计数据,相关库存量近期公布。

▲黄金城表示,年前几天可能每天供应3万头猪。(图/记者许展溢摄)

另外,猪价近来每公斤最高破77元,是否会再超过偏高?陈吉仲说,农委会不能对市场价格的水准说明 ,涨到或低到哪,对市场运作不好,重点是让消费者都可以买到台湾猪肉。而菜涨肉也涨,陈吉仲表示,「涨幅都在合理范围」。

黄金城进一步说明,有一年发生小猪下痢,涨到86元,而涨到80元可接受?他表示,会供应所需的量 不能说涨到多少,并强调「现在养猪猪源没问题」,节前那几天会供应到3万头也说不定,主要还是要看市场需要的量,会请台糖直接供应,今年育成率都很好,没重大疫病,猪源供应没问题,而就算年前供应3万多头,也不能说是创纪录,因之前有更多过。