饲料喂养难负荷 猪农提前卖猪

桃园猪农指出，每头猪500元的饲料补助仅堪用2周左右，加上需额外购买副食，饲料养猪其实仍不敷成本。（桃园农业局提供／萧灵玺桃园传真）

全台9月1日起禁止厨余养猪1个月，原本用厨余养猪的桃园猪农指出，每头猪500元的饲料补助仅堪用2周左右，加上需额外购买副食，饲料养猪其实仍不敷成本。为降低成本，近日已有不少猪农提前出售黑猪，维持生计。

为防堵非洲猪瘟入侵，行政院宣布9月1日起国内全面禁用厨余养猪1个月，并且每头猪将补贴500元购买饲料，桃园何姓猪农指出，500元的补助仅堪用约2周，加上饲料喂养需额外购买副食，导致尽管有补助仍不敷成本，为降低成本，近日已有不少猪农提前出售黑猪，否则猪农难以维持利润正常运作。

因应饲料养猪成本提高，何姓猪农表示，禁用厨余期间将不会进货小猪，以减少猪只数量。林姓猪农表示，以往会等到黑猪成熟至270公斤才出货屠宰，但因为成本的提高黑猪将提前在240公斤即出货，虽利润锐减但依照目前状况，压低成本会是第一要务，否则难以生存。

桃园市肉品市场表示，自宣布禁用厨余后，黑猪猪农惜售的状况减少，且价格也有下降。林姓猪农也指出，今年7月时黑猪肉市场呈现短缺现象，导致价格飙升至每公斤90元，但自从政府宣布9月1日起禁用厨余1个月，即有不少猪农提前将猪只出货，供给量增加让价格回到每公斤85元左右，强调确有影响。

关于饲料养猪成本，桃园市政府农业局表示，转换饲料的政策已补贴猪农，成本未让农民吸收，黑猪育成时间较长，较无生产弹性，未来市场上猪肉的供给应该不会有暴量情形。关于猪肉供给是否出现波动？农业局说明，行政院农委会均有召开调配计划协调供给量，强调政府会维持猪肉市场稳定。