猪肉涨到爆! 偏偏要等到9月下旬才会回稳

五花肉每斤140元涨到160元,涨幅10%。(图/东森新闻

生活中心台北报导

主计处公布6月CPI物价指数,五花肉从每斤140元涨到160元,涨幅10%。农委会表示,猪价飙涨与小猪下痢疫情有关,没有人为操作,要到9月下旬物价才会回稳,现在会先请中央畜产进口 2,100 公吨冷冻猪肉,适时释出以调节物价。

农委会表示,4月毛猪调查资料,当期30~60公斤肉猪在养头数比102年同期减少13万5000多头,减少约9.2%,这些猪只从6月下旬开始供应市场,猪肉短缺会持续到9月下旬。

农委会指出,1日至5日,每日毛猪交易头数较102年同期减少2000头,与6月相比少了1300头,导致近期猪价上扬;5日全国毛猪拍卖市场交易均价来到每公斤84.4元,没有人为操作。

农委会强调,在5月间已掌握下半年猪源供需及猪价走势,从6月开始加强毛猪供需与调配。另外,为了因应中元节将至,农委会也计划在7月召开会议,休市天数增加2天(7、21日),总共来到6天,也就是要把这2天休市的4万2千头猪只移到中元节前1周供应,以确保农历7月有足够的猪肉可以满足民众需求。