开放莱猪「国产猪秒变高级品」！内行曝关键2原因：涨价很合理
美猪开放进口后，部分店家以此为由，公告因使用「国产猪」，所以成本变高、价格必须调涨。不少人都对这样的说词感到匪夷所思，有网友就发文表示，国外猪肉进入台湾后，猪肉总量变多，价格理应要下降，为何台湾猪非但没变便宜，「反而瞬间变高级品了？」贴文曝光后，立刻引发热议。
这名网友在PTT的Gossiping板上，以「台湾猪瞬间变高级品了」为题发文，有些便当店、火锅店都因打着使用台湾猪的名号，借此涨价10元至30元不等；根据供需法则来看，当国外猪肉进入台湾、猪肉总量变多，价格理应下降，然而自1月1日起，台湾猪不但没变便宜，身价还大涨，瞬间变成高级品，实在令人匪夷所思。
还有另名网友也PTT上发文提问，「台湾猪成本有那么高？」猪肉本来就是很常见的肉品，结果现在想吃台湾猪，居然还要额外加钱，「台湾猪真的跟精品一样娇贵？」
▲莱猪进口后，店家纷纷在门口写明自己的猪原料产地。图与本文无关。（图／记者谢盛帆摄）
不少网友纷纷留言回应，「谁叫你坚持要吃台湾猪」、「维持之前现况不就没这些事情？店家还是会用国外猪肉，国人也没有质疑问题」、「真的要便宜还是去买加拿大猪吧，莱猪比加拿大猪还贵」、「从今天起我要吃爆西班牙猪和丹麦猪」、「台湾猪本来就好吃」、「该不会我外食从来没吃过台湾猪吧」、「台湾猪本来就好吃又不便宜吧？会标产地的店家一堆都用进口」、「就趁机涨价而已」。
还有网友留言分析，「销量变高，当然价格会拉抬，买不了的自然会买进口猪肉」、「事实上台猪的确比美猪贵」、「以前大家不关心吃到哪里的猪，进口猪价会压着台猪，价差不会太大，现在莱猪进来，大家指名要吃台猪，台猪价要飞天了」、「不吃就会降价，你消费者才是有主动权的人」、「大家都指定要台猪，台猪需求增加，涨价也是合理的」。
▲台湾猪肉与进口猪肉价格差别。（图／ETtoday制表）
农委会畜牧处处长张经纬曾向《ETtoday新闻云》说明，国产猪肉都是现杀的常温肉，相较于进口的冷冻猪肉确实会比较贵，因此业者若改变使用的原物料，让消费者吃到更好的食材，变动一些价格也属合理范围。张经纬也提供109年各国进口至台湾的猪肉价格，加拿大进口猪肉每公斤61.3元、西班牙每公斤113元、美国（无莱剂）每公斤78.9元、丹麦每公斤93.7元、荷兰每公斤112元。而台湾毛猪平均拍卖价格约为每公斤71到72元，转换成屠肉批发价格，约为每公斤100到110元。