美国实体商店萎缩中

图╱美联社

新闻提要■美国实体商店的平均规模为至少17年来最小，据房地产专家观察，在这十年来，商场的设点位置已经较占地大小更为关键。

精句选粹■The average store size in the U.S. is the smallest it’s been in at least 17 years, reflecting profound changes in the way Americans now shop.

电子商务的兴起，以及人们对大型商场的日益厌恶，正削弱对百货公司和其他大型商场对于空间的需求。同时，由于美国人花更多时间外出用餐，或以得来速、外送APP点餐，餐厅和咖啡店正在并吞小型店面。

据商务部统计，2014年时电子商务占全部零售额仅略大于6％，目前已攀升至15％。2016至2020年间，美国有超过千家百货公司关闭，Sears和Bon－Ton等大型百货零售商近年来陆续熄灯。

由于顾客在封闭式商场中停留的时间减少，大型零售商Target及Nordstrom等百货通路纷纷转向较小的空间，包含梅西百货也被迫顺应这股趋势。

梅西百货自2020年2月以来已关闭80家百货公司，同一时期陆续开设12家小型商店，并计划在2025年底前增设30家门市。此类型的单店面积为3至5万平方英尺，大小仅为梅西原百货商场面积的五分之一。此外，梅西旗下的Bloomingdale已开设三家小型门市，并计划持续扩张。

数据公司CoStar集团的调查结果显示，零售商在2023年前三个季度租下平均3,200平方英尺的空间，为该公司自2006年开始记录以来最低。

CoStar数据显示，食品及饮料相关公司去年签署的设柜租约，占整体近五分之一，大多数针对面积为5,000平方英尺以下的空间。该公司美国零售业分析总监Brandon Svec表示，「现在的购物中心看起来与十年前截然不同，更着重在顾物体验，以及餐饮部分。」

美国甜点连锁店Crumbl Cookies为例，自2017年以来在国内开设逾900间分店，其中多数单店面积不到2,000平方英尺。

店面空置率 降至新低

随着大型空间需求下降，新型店铺建设规模缩小，且房东正针对闲置的大型店铺进行划分或重新开发，因此空置率降至历史低点。据用不动产服务公司世邦魏理仕（CBRE）统计，全美第三季店面空置率为4.8％，为18年有纪录以来的最低点。此外，房地产投资信托公司Phillips Edison旗下出租率高达98％，为该公司30年来的最高水准，续约率也在同时间刷新纪录。

尽管零售业布局产生变化，整体对商店空间的需求仍强劲导致租金持续攀升，而租金成本的上涨促使零售商选择较小空间。Crumbl Cookies门市没有座位，因此得以节省成本，该公司盼透过缩小店面压低租金成本，加盟店获利就能提高。

缩小店面 压低租金

许多零售商不再以各种商品摆满店面，而是开始使用数据，以线上订单、社群媒体和客流量分析等要素，为当地居民客制化较少的库存。此外，升级店面的基础设施，让顾客更容易领取和退货在线上购买的商品。

根据Phillips Edison执行长Jeff Edison的观察，许多以往不会在面积上妥协的公司，现在反而乐意挤进较小的空间。零售商瞄准新客群，包含爱用免下车和路边取货服务的民众，这些人居住在郊区，并每周有几天在家工作。Edison认为，过去十年来相当重大的变化，便是商场位置比大小更重要。