苗栗𪹚人市集展現新貌推食神爭霸 火、旁兩字將合體

苗栗市公所改善中苗铁路高架桥商场，斥资700万元规画新增12个美食摊位，并结合苗栗特有民俗「𪹚龙」美化环境，将市集命名「𪹚人市集」。记者胡蓬生／摄影

苗栗市公所为改善苗铁路高架桥商场，斥资700万元规画新增12个美食摊位，并结合苗栗特有民俗「𪹚龙」美化环境，商场市集命名「𪹚人市集」，但先前直立式招牌成了「 火旁人市集」引起热议，也有不少创业民众询问进驻方式，市公所特别举办「食神争霸战」遴选优胜者进驻，「火旁人市集」的火、旁两字未来也将合体。

市公所指出，「𪹚人市集」规画12个新摊位，并统一摊位招牌，商场动线采流线形，而非传统的棋盘型摊位，更显活力并吸引人潮，在新旧卖场间的铁路桥梁大圆柱下方，也改装成小舞台，未来可供学生或居民作为表演及运动空间。

苗栗市特有的元宵民俗早年都称为「炸龙」，市公所20多年前推出炸龙系列活动时，改用客家语发音的「𪹚龙」，但电脑打不出这个新创字，只能（火旁）龙呈现，这次中苗商场市集直立招牌「火旁人市集」也引发讨论，市公所表示将要求厂商调整字型，将火、旁合体成单独一字；中苗市集新增的美食摊已近完工，摊位的呈现方式让人耳目一新。

市长余文忠表示，有许多想创业民众来电询问「𪹚人市集」进驻方式，因仅有新增12个摊位，基于公平公正考量，市公所特别办食神比赛，以征选出最优质的12队，参赛队伍每队可获3000元材料补助费，最终入选的12队除了能进驻市集，每队也可获创业启动金1万元。

市公所表示，食神争霸战受理报名的名额以50队为原则，评审当天参赛队伍要将做好的料理美食送到会场，并不在现场制作；今起至7月1日接受报名，7月10日上午10点在北苗公有零售市场2楼进行评选。

市公所说，公所一直致力客家美食的推广与创新，也鼓励苗栗青年展示自身才华并选择回乡创业，希望透过「𪹚人市集」让创业者在现场与消费者互动，提升产品与服务的成熟度与曝光度，实现创业梦。

苗栗市公所改善中苗铁路高架桥商场，斥资700万元规画新增12个美食摊位，并结合苗栗特有民俗「𪹚龙」美化环境。记者胡蓬生／摄影

苗栗市公所改善中苗铁路高架桥商场，斥资700万元规画新增12个美食摊位，并结合苗栗特有民俗「𪹚龙」美化环境，将市集命名「𪹚人市集」。记者胡蓬生／摄影

苗栗市公所改善中苗铁路高架桥商场，斥资700万元规画新增12个美食摊位，并结合苗栗特有民俗「𪹚龙」美化环境。记者胡蓬生／摄影

苗栗市公所改善中苗铁路高架桥商场，直立式招牌成了「火旁人市集」引起议论。记者胡蓬生／摄影