苗栗泰安乡「客家美食及原艺市集」 20日耶诞点灯暖场

泰安乡2021年客家美食及原艺市集活动，将在20日在新建泰安乡公所大楼前举行耶诞点灯。（谢明俊摄）

泰安乡的清安老街，以出产豆腐闻名，有豆腐街称号。（谢明俊摄）

泰安乡的清安老街，以出产豆腐闻名，有豆腐街、洗衫坑等称号。（谢明俊摄）

泰安乡客家美食及原艺市集将在新乡公所大楼至清安老街举行。（谢明俊摄）

苗栗县泰安乡以美汤闻名，每年耶诞节也是当地原住民重要庆典，泰安乡公所都会举办融合客家与原民的「客家美食及原艺市集」活动，今年将在25、26日等2天登场，将邀请苗栗在地知名演奏家林郁证等人表演精彩节目，20日首先上场的是耶诞点灯暖场，泰安乡长刘美兰欢迎大家来泰安吃美食、泡好汤。

泰安乡内有条著名老街，名为「清安豆腐街」，又称作「洗水坑老街」，是游客前往泰安温泉区时必经之路，当地的水质纯净甘甜，做出的豆腐十分滑嫩细致，因此多数店家专卖手工豆腐，这就是豆腐街的由来，这里产出的豆腐品质出色，以煎、煮、炒、炸…等不同方式烹调，都能做出非常美味的料理。

由于泰安乡内有许多原住民都是信奉天主教或基督教，耶诞节在泰安乡内也是重要节庆日子。因此，泰安乡公所选在耶诞节举办活动，也借以庆祝圣诞。

今年的『2021泰安「客家美食x原艺市集」活动』，将从20日傍晚的圣诞点灯仪式，向全国民众昭告活动即将登场，期望在点点灯火亮起，来照亮泰安的夜空。

今年的活动将于圣诞节期间25、26日两天举行，会场分别在泰安乡新行政大楼前广场与清安豆腐街，以客家美食文化为主轴，清安豆腐美食、客家文化、原客工艺以及圣诞打卡串连整个活动。

当天并安排泰雅萨克斯王林郁证等在地艺人表演、圣诞老公公快闪、特色市集、凭一张发票即可免费制作工艺DIY，还有客家美食免费品尝等活动内容，刘美兰欢迎乡亲父老一同共襄盛举，喜爱客家美食和原艺市集的民众千万别错过泰安这场的盛会，圣诞佳节与泰安有场美好的邂逅。