万里蟹正当食 野柳活蟹假日市集加场5周
万里蟹冬天越冷蟹越肥,野柳假日活蟹市集加场5周。(新北市渔业处)
野柳假日市集提供第一手万里蟹,新鲜生猛并提供代客蒸煮服务。(新北市渔业处提供)
万里蟹虽然晚报到,但花蟹正当时,12月到北海岸来品蟹。(新北市渔业处提供)
万里蟹12月正当食,野柳假日活蟹市集加场5周。(新北市渔业处)
今年天冷较晚,加上10月台风搅局,捕蟹船多半在港休息,进入11月后,各捕蟹船主捕捞的万里蟹产量提高且品质良好,经新北市府、捕蟹船主及万里螃蟹产销班共同协商,将野柳假日活蟹市集延长举行至元旦连假,持续在野柳蓝色公路候船亭服务所有爱蟹饕客。
由捕蟹船主组成的中华渔业渔船协会会长吴两成表示,今年冬天万里蟹回游路径难以捉摸,一般认为,万里蟹是随东北季风9月中下旬开始往南回游到台湾西北方渔场,直至年初抵达台中、澎湖一带,但今年10月因台风外围环流刮了好多次东北风,渔民无法出港捕蟹,今年冬天冷的又比较晚,万里蟹回游路径也发生改变。
吴两成说,协会会员都脱离原本习惯的渔场,开始寻找新的捕蟹地点,庆幸的是,11月东北季风比较稳定,万里蟹产量稳定,品质也提升不少,价格也更实惠了,为了回馈民众支持,经市府、会员与产销班讨论后,决定加场野柳假日活蟹市集5周,持续到明年1月2日元旦连假结束。
新北市渔业处长张丽珍表示,万里蟹现正当食,市府及捕蟹船主邀请大家12月周末至元旦连假持续到野柳假日活蟹市集或是北海岸万里蟹品牌合作餐厅支持万里蟹。就在野柳渔港蓝色公路候船亭,营业时间为每周六、日及元旦连假上午9时至下午4时。