南部人记忆「热狗蛋」…台北老板雾煞煞 网推:超好吃

网友在北部买的热狗蛋,没有加上番茄酱蛋皮也不嫩。(图/《爆废公社》网友提供,请勿随意翻拍,以免侵权)

网搜小组综合报导

有些南部常见的料理,听在北部老板耳中,可能却是「雾煞煞」。罗姓网友近日前往台北早餐店,想来份简单的「热狗蛋」,没想到老板娘却十分困惑,她接着解释,「不是蛋饼哦,是只有热狗跟蛋一起下去煎」。然而,回家打开餐盒后,却跟她想像中的不一样,「之前听说在台北吃不到热狗蛋,原来是真的。」

原PO在《爆废公社》表示,老板娘一开始不清楚热狗蛋的意思,询问「不好意思,热狗蛋是?热狗蛋饼吗?」原PO也解释,不是蛋饼皮,而是直接用「蛋皮」包热狗,没想到回家打开纸盒时,却跟想像中的不太一样,也让她直呼,台北真的吃不太到热狗蛋。

▲「热狗蛋」并不是热狗蛋饼,而是直接用软嫩的蛋裹上热狗。(图/翻摄自爆料公社)

对此,网友也纷纷留言,「真的,我之前在北部点过一次,老板娘也不知道那是什么东西」、「因为南北早餐文化不一样,每次都会有不同文化的误差」、「之前在北部读书,真的都没有」,可见热狗蛋在北部确实较少。不过,也有内行女网友表示,板桥新埔就有,「蛋皮加起司再放热狗下去卷,超好吃的」。

不少高雄网友则分享,很多早餐店都有热狗蛋,「真的在高雄很常见啊」、「高雄有些地方叫热狗蛋卷,我超爱」。也有曾在台中当过早餐店员的网友说明做法,「两条热狗煎好,一颗蛋打散,直的淋在煎台,热狗放蛋下方,锅铲卷起来,再切」、「而且还要吃嫩嫩的加胡椒才好吃」。

▼吃不到热狗蛋,也可以自己做做看创意蛋料理哦!