年輕人自助餐都不夾魚？ 網友無奈曝「2現實」：不是不愛吃

一名网友发现年轻人比起选择鱼，更偏好夹自助餐的排骨、鸡腿，照片为自助餐便当示意图。联合报系资料照片

台湾许多菜肴都有「鱼料理」的身影，不过一名网友观察自助餐店，年轻人都夹排骨或鸡腿，很少人选择鱼当主菜，乡民讨论并总结出年轻人不吃鱼的两大原因，仍然是「价格更昂贵」、「挑刺麻烦费时」。

一名网友以「全世界年轻人都不爱吃鱼」为题，在PTT发文表示，自己每次去自助餐店，发现大部分都是长者夹鱼类，年轻人最常选择的是排骨或鸡腿，「连最爱吃鱼的日本也是，相比20年前，吃鱼消耗量直接腰斩」。原PO直言，全球年轻人普遍不吃鱼，「贵倒是还好，主要是麻烦，懒得挑刺，这样会不会让未来鱼比较多？」

话题抛出后引起网友热烈讨论，有人回应，「自助餐鱼太腥吃不下去」、「自助餐的鱼能吃吗？不新鲜怎么吃？」、「喝茶吃鱼的人明明就很多，只是低调」、「一堆改名鲑鱼的，你说不吃鱼？」、「笑死，说年轻人不吃的有没有去过寿司店？」、「换成生鱼片，不觉得年轻人会比老人不爱生鱼片，还是方便程度的问题，不是鱼肉本身」、「酸菜鱼也很火」。

而许多网友认为，价格与挑刺麻烦仍是年轻人不爱吃鱼的主因，「鱼很贵，一尾抵两块肉」、「随便一条小小的海鱼都比一斤猪肉还要贵」、「自助餐的鱼是给有钱有闲的老人吃」、「不是不爱吃，是变贵太多了」、「价格比肉便宜一定吃爆」、「我也想每天吃鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼、鳗鱼，啊就贵」、「不吃有刺的鱼」、「挑鱼刺浪费时间」、「需要挑刺的鱼跟需要剥壳的虾蟹麻烦死」、「有刺的吃起来很不爽啊」、「我都吃生鱼片啊，谁要吃有刺的？」、「鲑鱼唯一能接受，刺少又好吃」。