屏东可可拚进国际 CoEx世界赛夺金

Cocoa of Excellence Program(卓越可可计划) 是一项全球竞赛，旨在表彰可可种植者的工作，并钻研质量、风味多样性和可可豆独特的起源，透过各地区的可可生产商网罗世界不同产地的风味，了解精品可可的多元性，让产地生产者透过可可豆诉说在地的风土，连结生产者及制造者的沟通桥梁，促进产地的市场机会。

2021年受疫情影响让赛事延宕，但赛事组织仍克服疫情完成了来自53个产地收到的235个可可豆样品盲测，于2021年7月评选出了最佳50的生产者，台湾可可与巧克力产业协会的屏东可可业者苏瑞民(Rui-Min Su)的可可豆就是脱颖而出的业者之一。入围最佳50业者的可可豆会先经过大会的品质检测，再制成黑巧克力由专家进行评测，经过多达39位专家及巧克力制造商对这50家样品盲测评核下，评选出了16金奖、17银奖及17铜奖。在2021年12月16日义大利罗马举办了线上颁奖典礼，多达70多个国家同步线上共襄盛举，而入围的屏东可可业者苏瑞民则再创佳绩，拿下2021金牌的殊荣，让国际肯定「屏东可可．台湾巧克力」品牌。

屏东可可产业已形成完整产业链，同时具备种植、加工及销售能力，于国际舞台上常有耀眼成绩，2019年ICA（International Chocolate Awards）主席马丁(Martin Christy)在颁奖时，更同时也对着全球巧克力业者说：「大家要注意啰，台湾巧克力现在来势汹汹！」，可见台湾可可产业在世界舞台已经崭露头角，未来期待有更多业者拿下国际殊荣，将「屏东可可．台湾巧克力」品牌发扬世界。