屏东铁道文化观光祭登场!超梦幻「SHIMAKAZE便当」限量开卖
2024屏东铁道文化观光祭重磅推出限量「深秋鸭胸纯酿豆油炊饭」铁道便当。(屏县府提供/谢佳潾屏东传真)
第2届屏东铁道文化观光祭将于2、3日在南州运动公园登场,屏东县政府今年特别联手日本近铁集团、胜利星村LAND法式餐厅以及南州神农米等3强梦幻联名,推出以「伊势志摩观光特急SHIMAKAZE列车」造型结合在地食材的限定「深秋鸭胸纯酿豆油炊饭」铁道便当,将在开幕2天现场限量贩售。
屏县府文化处指出,今年的屏东铁道文化观光祭不仅让游客透过铁道行旅感受屏东山海之美,也希望在活动中推广丰富美味的在地食材,因此特别与日本近铁集团合作推出限定专属便当。
日本「伊势志摩观光特急SHIMAKAZE列车」。(屏县府提供/谢佳潾屏东传真)
屏东县政府与近铁投资控股股份有限公司台北分公司总经理土井康敬(左)、胜利星村LAND。(屏县府提供/谢佳潾屏东传真)
文化处表示,这款便当是使用「伊势志摩观光特急SHIMAKAZE列车」造型陶瓷便当盒,并邀请胜利星村擅长以时令食材交织法餐记忆的餐饮主厨邱泓训亲自操刀,使用南州林清源神农米、盐埔振声鸭肉、竹田豆油伯及秋季最当季的综合蕈菇,设计出「深秋鸭胸纯酿豆油炊饭」,让人享受高度满足感的美味,每天限量200份,每份399元。
文化处进一步表示,2日开幕活动从下午2时至8时,邀请屏东金曲台语歌后张秀卿与在地杰出团队屏东联合管乐团跨界合作带来精采主秀,还有超过60家品牌的主题市集,3日则有一系列的亲子表演,而除精彩开幕活动外,今年还在西势、南州、林边、佳冬等4个车站新增铁道装置艺术。
文化处强调,从活动开幕到12月15日连续7个周末,将沿着铁道乡镇串联走读、讲座、蓝皮解忧号列车与艺术宅急便接力登场,此外,与台铁合作的「当当一族彩绘列车」,也将于开幕2天每天5班次来回屏东和南州间,邀请各地的旅客一同启程,探索屏东小镇迷人的风土人情。