朴信惠也被坑…為何士林夜市屢見遊客遭「割韭菜」？ 管理者揭實情

士林夜市曾是全台最知名的观光夜市，但近几年，「坑杀游客」的事件却屡屡攻占版面。图为士林夜市。联合报系资料照／记者林佳彣摄影

「夜市经济」是台湾相当独有的特色，也是提振观光的重要命脉，但没有好的管理，原本的优势反成了反效果。日前韩国女星朴信惠在台开粉丝见面会，顺道抽空去逛士林夜市，原先准备买台湾特有的大芒果，却被「半台斤卖100元」，一颗300元的价格吓到。

无独有偶，上个月中一名大陆游客到士林夜市购买释迦，结帐时发现1颗竟要价200元，而且味道也和试吃时有不小落差，让这名游客相当不满，在小红书上揭露摊商的恶行，在网路社群发达的年代，负面消息很快就散播出去，再度重创形象。

「其实大部分摊商都是善良、老实，而且规规矩矩做生意，但就是有一些老鼠屎⋯⋯」，谈到当前乱象，士林夜市商圈联合会理事长苏文山有感而发，也利用机会替大家抱屈。

士林外来摊商多、管理难，难甩坑杀问题

如今夜市被贴上「坑杀游客」的负面标签，苏文山认为最主要原因，出在当地有不少外来摊商，例如最近两起事件，都不是协会的会员，朴信惠造访的水果摊，就是外来摊商来当地租店面，而且还是外籍新娘，现阶段已和房东沟通请他们离开，这些人只在乎眼前利益，根本不会考虑长远的发展。

根据现行规定，台北市政府针对士林夜市已祭出所谓记点机制，摊商只要违规2次会记1点，1年内累积3点就会强制除名撤摊，但这些规范，能让在地摊有所警惕，却无法管理打游击战、沾酱油的外来店家。

一位在地摊商不讳言，能在当地做好几年生意的，几乎都不会有问题，大家彼此也熟悉，就是有一些外来店家，找了一个位置摆摊做生意，对他们来说，只想着怎么在短时间获取最大利益。

此外场域也是一大问题，这名摊商以宁夏夜市为例，当地就是在一个街廓里面，对商圈自治会来说就很容易进行管理，没有列管的摊贩也难有取巧空间，反观士林夜市腹地宽广很多，外围的区域有很多开放空间、消防空间，很多摊商违规摆摊，自然管理起来就很麻烦。

当然，士林夜市名气太过响亮，自然也容易成为箭靶；苏文山坦言，每个夜市一定都有坑杀情形，但有些知名度不高，很可能就船过水无痕，但士林夜市有其代表性，一出事情容易吸引媒体版面，自己就常常看到网红或是号称记者的人，在当地找题材，当然这些都是他们必须承担的，只能想办法让问题愈少愈好。

北市市场处长陈庭辉坦言，针对坑杀的摊商，市政府都有一些规范，但政府基本上管理是一个场域，没有办法管理到每一个人的人心，「很多东西还是要靠摊商的自制力」。

一位在地摊商不讳言，能在当地做好几年生意的，几乎都不会有问题，大家彼此也熟悉，就是有一些外来店家，找了一个位置摆摊做生意，对他们来说，只想着怎么在短时间获取最大利益。

逛「水果摊」需多注意，务必看清楚价格

至于该如何避免遇到坑杀情形？陈庭辉直言，首先就是看清楚价格，同时使用经济部标准检验局检验合格的电子秤，只要违规都会警告，现阶段市府严格要求摊商必须把价格标示清楚，店家要写多少是他的事，能不能卖出去就回归市场机制。

只要大家碰到摊贩未确认总价及购买意愿，就强迫购买，除了可以当场拒绝，也请记下该摊位置及摊名，向市府单位取缔，届时就会进行联合稽查。

「逛到水果摊就要注意，」苏文山不讳言，坑杀的情形高达九成都发生在现切水果摊，早期士林夜市生意最好时，这些水果摊就是专门坑杀大陆团客，毕竟对岸的水果品质没有台湾好，不少人试吃之后惊为天人，加上又不懂台湾行情，自然容易受骗上当。

他要大家想想，这些摊商上午去市场购买大量不同种类的水果，还要切给大家提供试吃服务，自然会把价格拉得很高。

一位资深导游不讳言，台湾民众如果要吃水果，通常都会整颗带回家自己切，很少人会选择去买现切水果，因此他带队都会提醒大家，当现切水果摊开在很多观光客的地方，绝大多数就是准备坑杀牟利。

士林夜市全盛时期，有高达18家现切水果摊，但苏文山指出，历经多次坑杀风波，今年初现切水果摊只剩下3摊，近期韩星事件登上各大版面，在自治会道德劝说下只剩下一摊，他不是说现切水果一定有问题，但在购买时，就要多提高警觉。

（本文出自2024.05.11《远见》网站，未经同意禁止转载。）