企业契作 池上打造7.8公顷香草园

精油品牌业者詹茹惠（左二）将在台东县池上乡打造大型香草园，25日邀请台东县副县长王志辉（左三）参与下苗仪式。（蔡旻妤摄）

有精油品牌业者向台糖承租土地，在台东县池上乡打造7.8公顷、共21种香草植物的大型香草园，25日举行下苗仪式，台东县副县长王志辉表示，台东属热带气候，适合多种香草种植，可望发展台东绿色经济。

王志辉、池上乡长林建宏、台东县议会副议长林琮翰等人象征性将香草植物幼苗植入土壤中。台糖位于池上牧野度假村的农田已闲置多年，未来将成为最大面积的香草园，而香草收成后，也会在地加工成纯露、精油贩售。

业者詹茹惠表示，东部种植的迷迭香萃取出油率高于西部约35％，将秉持自然农法及零人工化学添加，生产精油洗沐产品，此次协同惜稻花舞休闲农场共同契种，也获得数位发展部补助1400万元增设微气候监控及无人机系统，透过科技种植，为东部精油产业开启新篇章。

协助媒介租地的池上乡公所指出，这是池上香草产业中首次有企业契作，加入香草产业后，让池上的农业不只有稻米，会更加多元化，此外，易缺水的农地也可考虑转作香草。

池上乡大埔村长谢德田表示，自家农田没有足够水源来灌溉，会审慎考虑种植香草；其他农民则说，会评估农田情况是否能种植香草，也会考量经济价值。

王志辉说明，台东属热带气候，适合多种香草种植，纯净的农耕环境更适合推动有机栽培，将协助辅导从一级生产、二级加工到三级服务，创造台东农产附加价值，带动地方农业经济及永续发展。

池上香草园预计种植包含薰衣草、迷迭香、金银花等21种香草植物，未来将有整片的薰衣草花园，为池上地景增添新风貌。