巧克力系甜點來襲 搶攻冬季商機

冷冷的天气，吃巧克力不但暖心也很疗郁。最近许多品牌纷纷推出巧克力系列产品，例如主打生乳卷的亚尼克，除了有「黑魔粒双漩」生乳卷、梦想村巧克力系派塔、米歇尔黑巧新饮品外，加码推出全新「咸」口感的巧克力夹层蛋糕「哈姆与起司」；餐饮集团贰楼旗下品牌「包果Baoguo」则与阿华田携手推出「啊！华了一蕉脆酷三明治」以及两款创意饮品；美式冰淇淋COLD STONE则以「极奢华大人风味」概念，推出「白雪奇缘」经典冰淇淋、黑可可摩卡冰淇淋麻糬松饼，抢攻台湾60亿元的巧克力商机。

亚尼克「梦想村」美式派塔专卖店，精选五款巧克力派塔切片享买五送一优惠。图／亚尼克提供

亚尼克去年冬季畅销商品「黑魔粒」生乳卷，今年进阶升级回归，新品「哈姆与起司」则是师傅耗时一年研发，严选台畜职人黑胡椒火腿，搭配风味温和微咸的切达起司与海苔香松戚风，再加上巧克力泡芙蛋糕，堆叠出不同层次的香气。另外，新品中还推出四款米歇尔黑巧克力系列饮品，包含「米歇尔黑巧拿铁」、「米歇尔黑巧卡布」、「米歇尔黑巧欧蕾」、「米歇尔黑巧茶欧蕾」，在冷冷的天气喝上一杯，特别温暖。

包果与经典巧克力品牌阿华田携手推出「啊！华了一蕉脆酷三明治」与两款创意冷、热饮品。图／包果提供

沿袭贰楼品牌的创新精神，主打创意三明治的「包果Baoguo」，这次与大家最熟系的巧克力品牌阿华田合作，推出「啊！华了一蕉脆酷三明治」将瑞士进口的阿华田脆酷力抹酱，其特殊口感与经典巧克力麦芽风味，融入奶油起司三明治中，再搭配台湾在地新鲜香蕉，混搭出全新口感与滋味。此外，更推出两款阿华田创意冷、热饮品，结合鲜奶油的浓郁香气，创造出截然不同新风味。

美式冰淇淋COLD STONE观察发现，巧克力口味冰品一年四季都非常受欢迎，尤其冬季，消费者更偏爱浓郁系冰品，因此，费时半年研发新品「白雪奇缘」，以全新奢华大人风味冬季冰品抢攻市场，将黑可可摩卡冰淇淋作为基底，搭配话题十足的白雪奶盖，苦甜双重滋味在舌尖蔓延。另一款「黑可可摩卡麻糬冰淇淋松饼」，则是将现点现烤的美式松饼，搭配黑可可摩卡冰淇淋与白雪奶盖，再洒上法芙娜黑可可粉，呈现不一样的风貌，让每一口都能表现大人味巧克力诱人魔力。

白雪奇缘，售价140元/小杯；190元/中杯；240元/大杯(不含脆饼)。图／COLD STONE提供

黑可可摩卡麻糬冰淇淋松饼，售价280元。图／COLD STONE提供

新品「哈姆与起司」售价268元。图／亚尼克提供