全家搶攻循環經濟 將黑金變綠金創造全新商模

全家以「价值链减废循环」、「创新永续良品」两大策略，将咖啡渣、牛奶空瓶回收再利用，将黑金变绿金。记者徐牧民/摄影

全家（5903）抢攻循环商机，以「价值链减废循环」、「创新永续良品」两大策略，将咖啡渣、牛奶空瓶回收再利用，将黑金变绿金，打造实践循环经济的创新商模。全家总经理薛东都表示，永续循环最重要的课题，是把终端需求打开，扩大市场规模，把志业变事业。

全家28日宣布携手供应链伙伴、永续资优生O'right欧莱德，运用Let's Café豆渣、咖啡业务用牛奶空瓶作为循环再生原料，联名开发共5款「Bio咖啡萃永续美妆」全新洗沐系列产品。全家表示，根据调查，台湾每年ESG消费品商机高达近400亿元，有超过六成顾客会被永续特色驱动而首购新品。

薛东都表示，净零碳排政策目标下，循环经济成新兴商机，透过「价值链减废」、「创新永续良品」两大策略寻找转废为宝的新解方。由Let's Café咖啡产业链出发，在今年八月起全面展开全台店舖咖啡业务用牛奶空瓶的日常回收作业，委由专业厂商循环再制为100% PCR再生塑料，每月回收量达100吨，相当于每年可减少 1,980 吨碳排放量。

薛东都进一步说明，目前是选择离欧莱德工厂最近的，先以区域型发展为主，需要先扩大末端的需求，目前全家4200家店中有300家店参与，透过专案专车的方式先行配合，也希望借由这次的抛砖，吸引其余厂商，未来寻求更多的合作。

O'right欧莱德董事长暨创办人暨董事长葛望平表示，这是零售产业首次成功实现自身产品的循环经济。欧莱德与全家便利商店的合作，不仅将永续美妆的高规标准全面融入产品品质与生产运营，更推动了整个供应链的绿色转型。