全联梦想福利社 用吃改变世界

闯关摊位「绿能果汁机」让民众体验自己踩脚踏车打果汁的「新鲜」滋味。（石智中摄）

宜兰艺术家林靖格结合竹编工艺创作「垂首道谢」，以180组的竹编谢篮，向防疫英雄传达「以不谢之花，敬谢不懈的你」。（石智中摄）

全联昨（27日）在大安森林公园举办「谢谢你做好事，一起关心自然生态」公益嘉年华暨家庭日，除了庆祥、佩桦圆梦、大安森林公园之友、善美等全联四大基金会外，还结合伊甸基金会、胜利厨房、爱盲基金会、唐氏症基金会、阳光基金会等基金会打造「梦想福利社」品牌，趁年节预购开始，让民众带回家试吃、预购公益手作食品礼盒，用行动支持「尝一口梦想，圆一个希望」。

全联今年提出「全联善美的食物计划」，致力做好产销平台角色，从产地、配销到消费者购买、剩食等，每个环节都做好管控，带给大众便宜、安全、高品质的商品。活动现场设立20个小农摊位，让民众参观和闯关，也推广凤梨释迦，提供民众试吃。

全联总经理蔡笃昌表示，为了支持台湾在地农业，与满足消费者对食安的需求，全联积极经营有机蔬菜，为环境、农民、消费者创造多赢，并努力达成「生态、发展、消费」3大永续目标。

此外，全联自2017年起推动「全联惜食计划」，一年抢救价值超过3000万元被浪费的食物，累积至今4年所捐赠的物资换算金额已超过1.09亿元，帮助人次累计超过722万人次，若以80元便当计算，共提供超过136万份便当。

全联行销部协理刘鸿征表示，全联惜食门市累积至今共有276家门市，并与超过174家有供餐服务的社福机构合作，每月一间门市就帮助约886人，提供鲜肉、调理熟食、面包或蔬果等惜食，未来希望有更多机构加入拯救食物的行列。