全球唯一!「歐肯14年豐馥紫雪莉」10月獨獻台灣

「欧肯14年丰馥紫雪莉」单一麦芽苏格兰威士忌,酒精浓度43%,建议售价1,750元。图/台湾三得利提供。提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。

全球烈酒领导商Beam Suntory旗下欧肯(AUCHENTOSHAN)单一麦芽苏格兰威士忌,今年欢庆200周年,为展现对全球第4大苏格兰威士忌市场——台湾的重视,特别为台湾市场量身打造「欧肯14年丰馥紫雪莉」单一麦芽苏格兰威士忌,即将在今年10月限量发行。

台湾三得利总经理顾令德表示:「这是Beam Suntory集团第一次为台湾市场量身打造独献台湾的单一麦芽苏格兰威士忌,欧肯始终坚持经典的工艺、对品质严格把关,未来我们也会持续向『Premiumization』 高端优质化的烈酒公司目标发展,希望让更多消费者感受欧肯的独特魅力。」

「欧肯14年丰馥紫雪莉」保有雪莉果香甜味,却又充满多层次变化口感。酿酒团队坚持使用3种橡木桶进行「3桶熟陈」精工步骤,第一阶段严选在波本桶和Oloroso雪莉桶熟成14年以上原酒后进行勾兑成为基底;第二阶段将基底分别放入西班牙Oloroso雪莉桶、及Pedro Ximénez雪莉桶过桶,酿出杏仁、葡萄干和深色莓果气息,同时赋予黑巧克力、成熟无花果、及太妃糖香甜尾韵;最后将3种橡木桶的特色完美融入,精彩创造出「龙眼花蜜」、「蜜香红茶」、「冬瓜黑糖」等熟悉台湾味,更适合长时间品饮并搭配台湾多元丰饶佳肴。

在包装设计方面,欧肯这次携手台湾新锐设计师叶忠宜,为「欧肯14年丰馥紫雪莉」操刀设计独献台湾专属瓶标。

瓶标上蓝色与紫色波纹的流动线条,象征流经台湾东岸的暖流「黑潮」,并以象征旺盛生命力的海洋圆形气泡组成台湾。带着赤道温暖海水的黑潮,不但蕴育了台湾茂密的森林及多样的生物,就像欧肯3次蒸馏的纯淬酒质,能吸收每个橡木桶的特色带来多元的风味,为威士忌爱好者提供更多不同面向的味蕾体验。

创立于1823年、全苏格兰现存唯一全程全品项以「3次蒸馏」之原酒进行陈年的欧肯酒厂,有别于其他多数的苏格兰蒸馏酒厂只做2次蒸馏,多一道蒸馏工序,创造出独一无二纯淬、优雅顺滑的酒体。

为引领台湾威士忌爱好者们一探欧肯14年丰馥风味,限定2日的「欧肯14年丰馥紫雪莉|独献台湾首发品酩|体验展」(Accupass报名连结:https://www.accupass.com/go/Auchentoshan14),除以高科技重金打造全方位的视听感官体验,活动中提供搭配以台湾在地食材启发的台法Fusion料理,让品饮欧肯14年丰馥紫雪莉唤起你对台湾丰饶多元的味觉记忆,带领所有威士忌爱好者一起徜徉在欧肯特别打造的紫雪莉浪潮。

欧肯14年紫雪莉「3桶熟成」工序,绽放出最适合台湾的雪莉桶风味。图/台湾三得利提供。提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。

台湾三得利集团为台湾市场量身打造「欧肯14年丰馥紫雪莉」单一麦芽苏格兰威士忌。图/台湾三得利提供。提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。

台湾三得利业务总监Wesley(左起)、台湾三得利总经理顾令德、台湾三得利行销总监 Roger、台湾三得利财务总监Susan,携手献上「欧肯14年丰馥紫雪莉」。图/台湾三得利提供。提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。