全智贤最爱「BHC炸鸡」台湾首店11/11开幕!连2天炸鸡买1送1
▲韩剧《来自星星的你》千颂伊最爱「BHC炸鸡」台湾首店来了。(图/记者萧筠摄,下同)
记者萧筠/台北报导
韩剧《来自星星的你》千颂伊(全智贤饰)最爱「BHC炸鸡」终于登台,台湾首店就开在大巨蛋B2,一口气搬出6款炸鸡口味,包括人气TOP3「星星炸鸡」、「金王炸鸡」及「酱王炸鸡」,还有各式韩式点心小吃像是起司球、年糕热狗串等,菜单、价格通通一次看,11月11日起正式开幕,并祭出炸鸡买1送1限时优惠。
「BHC炸鸡」因曾在韩剧《来自星星的你》亮相,掀起炸鸡配啤酒的经典「鸡啤文化」,目前在韩国有2千300多家门市,为当地前3大炸鸡品牌。台湾为BHC炸鸡海外的第7个据点,选在「大巨蛋」落脚,希望让消费者免出国就能吃到正宗韩式风味。
▲「酱王炸鸡」是选用韩式酱油结合蒜味的咸香风味炸鸡。
「BHC炸鸡大巨蛋店」首波网罗6款炸鸡口味,皆是使用大成新鲜冷藏鸡肉制成,且为满足台湾人喜好,特意选用大棒腿、小棒腿、二节翅及去骨腿块共4部位,并以韩国原装进口葵花籽油现点现炸,搭配2段式油炸工序,提升风味及脆度。
▲人气口味TOP1为「星星炸鸡」。
▲「金王炸鸡」为必吃口味之一。
炸鸡口味TOP3首推「星星炸鸡」,鸡肉外层包裹着酥脆面衣,结合浓郁起司、香甜大蒜及洋葱巴西里调制成的星星粉,咸香滋味超级涮嘴,还能搭配起司优格酱沾着吃;「金王炸鸡」则是把金黄炸鸡刷上蜂蜜及特制大蒜酱;「酱王炸鸡」的炸鸡裹上以酱油为基底制成的秘制酱汁,搭配些许辣椒、芝麻点缀,香气十足。除外还有「原味复古炸鸡」、「火辣复古炸鸡」及经典「洋酿炸鸡」选择。
▲韩食点心必吃「起司球」,每一口都能吃到牵丝口感。
▲猪肉豆腐锅也深受不少消费者喜爱。
韩食点心、小吃则必吃「起司球」,有提供原味及星星口味,大口咬下炸出牵丝起司,搭配特制星星粉口感更升级,售价199元起;「粉红酱炒年糕」,颠覆传统辣炒年糕,选用浓郁奶香结合辣味制成酱汁,包裹在Q弹年糕上,让人忍不住一口接一口;还有星星鸡皮、星星年糕热狗串、猪肉豆腐锅等选择。
▲BHC炸鸡提供M、L及XL共3种不同份量选择。
BHC炸鸡皆提供M、L及XL共3种不同份量选择,适合1人小食到6人共享,先是选择喜欢口味,再选择炸鸡部位有「翅腿组合」及「去骨腿块」,售价最低199元起至599元不等。
▲BHC炸鸡菜单。※点图放大
BHC炸鸡大巨蛋店将于11月11日正式开幕,并祭出限定优惠,11月11日至11月12日前50组客人可享「炸鸡买1送1」,单笔消费满800元再送品牌开幕纪念袋。
BHC炸鸡台北大巨蛋店地址:台北市信义区忠孝东路四段505号B2(台北大巨蛋远东Garden City B2 花园绿廊)营业时间:11:00-22:00
▲Popeyes台湾2号店「光复店」已于10月23日开幕。(图/记者萧筠摄)
另外,美国知名连锁速食店「Popeyes」台湾2号店「光复门市」也在今年10月23日插旗大巨蛋商圈,门市风格以鲜明橘、蓝色做为主色调,营造活力十足的氛围,再搭配大面积落地窗,让店内光线充足通透,打造舒适的用餐环境。
▲Popeyes炸鸡主打使用肯琼秘方腌制12小时制成。
Popeyes炸鸡主打使用肯琼秘方腌制12小时,再进行20次手工裹粉翻搅,接着以牛油炸制,打造香脆多汁的口感,坚持经典的美式路易斯安那风味,从极磅爽脆炸鸡到招牌劲厚布里欧鸡腿堡皆能吃到浓郁南部美味
除外还提供鸡胸肉切块烹炸的松脆小鲜肉鸡块、每只鸡只取2块制作的松脆鸡柳条、依循秘方食谱的私房秘制比司吉、以肯琼香料制作的肯琼裹浆脆脆薯条,以及正统路易斯安那家常菜─灵魂起司三重奏通心面等选择。
●Popeyes光复店资讯地址:台北市大安区光复南路244号营业时间:10:00-22:00