连3天送鸡腿!「本村炸鸡」第2家店7/1插旗台北西门町
▲本村炸鸡全台第2间门市插旗台北西门。(图/业者提供,下同)
记者萧筠/台北报导
今年6月强势登台、有着「纽约最美味炸鸡」封号的韩式炸鸡品牌「本村炸鸡Bonchon」,惊喜宣布开出全台第2家店了,强势插旗台北西门町,预计7月1日正式开幕,开幕首3日更祭出限时「送鸡腿」优惠,且开放口味任选,炸鸡控肯定要冲一波。
▲▼本村炸鸡全台第2家门市「重庆南店」将于7月1日开幕。
本村炸鸡台湾首店于今年6月插旗微风台北车站2楼,时隔不到1个月,宣布开出第2家分店「重庆南店」,选址在台北西门町,店内装潢运用了大量水泥艺术漆墙面和白色磁砖,搭配黑色吊灯、吧台铁件吊架和灯箱设计,工业风格浓厚,而灰色镜子反射红色光,与红色透明玻璃互相点缀,打造丰富空间氛围。
▲开幕首3日内用消费就送鸡腿一只。
本村炸鸡重庆南店将于7月1日正式开幕,提供外带、内用服务,开幕首3日(7月1日至7月3日)更祭出前50组顾客只要内用消费即送鸡腿一只,且开放口味任选。
▲本村炸鸡有3种酱料选择。(图/记者黄士原摄,下同)
本村炸鸡的炸鸡是采用双重炸制工法,并以手工刷酱方式把酱汁均匀刷在炸鸡上,既能保有酥脆口感,又能吃到浓郁风味,有招牌蒜酱、秘制香辣、经典洋酿3种酱料选择,并提供综合(鸡翅+鸡腿)、鸡翅、鸡腿、无骨腿肉及鸡柳等部位可选择,均有S、M、L共3种不同份量,价位从119元至519元不等,依照部位搭配份量而有所不同。
▲炸鸡汉堡把韩式炸鸡结合美式汉堡。
除炸鸡外,本村炸鸡也提供多款韩式经典料理及创意小食,其中,韩式五花肉(359元)是以五花肉搭配秘制的沾酱、新鲜葱丝、蒜片,可包着生菜、芝麻叶一同享用;炸鸡汉堡(169元)把韩式炸鸡融入至美式汉堡中,柔软蓬松面包夹入香脆鸡腿排,搭配经典酱汁及新鲜生菜,大口咬下超满足。
▲年糕香肠串是推荐必吃小菜之一。
而店内推荐必吃小菜有牛肉起司薯条(109元)及年糕香肠串(99元),牛肉起司薯条是酥脆薯条搭配浓郁肉香的牛肉与起司的组合;年糕香肠串则把韩国年糕跟香肠串在一起,每一口都能吃到2种截然不同的口感;餐厅里也提供经典汤锅类像是有猪肉泡菜锅(279元)、猪肉辣豆腐锅(239元)、海鲜豆腐锅(279元)等。
▲Popeyes炸鸡台湾一号店已于5月30日开幕。
另,Popeyes炸鸡台湾一号店则早在5月30日开幕,超高人气吸引一票炸鸡控排队抢吃,Popeyes除提供肯琼香料腌渍12小时的极磅爽脆炸鸡、招牌劲厚布里欧鸡腿堡外,还带来鸡胸肉切块烹炸的松脆小鲜肉鸡块、每只鸡只取2块制作的松脆鸡柳条、依循秘方食谱的私房秘制比司吉、以肯琼香料制作的肯琼裹浆脆脆薯条,以及正统路易斯安那家常菜─灵魂起司3重奏通心面。
▲极磅爽脆炸鸡。
菜单消费方式为先选主餐、再选配餐,最后还能加点,个人套餐主餐除了劲厚布里欧鸡腿堡(原味/辣味)149元,还有极磅爽脆炸鸡、松脆小鲜肉鸡块两大炸鸡系列,极磅爽脆炸鸡(原味/辣味)1入75元,2入150元,爽脆香香啃骨鸡5块99元,松脆小鲜肉鸡块5块99元,9块165元,松脆鸡柳条115元。
●本村韩式炸鸡Bonchon Chicken重庆南店地址:台北市中正区重庆南路一段121号(邻近捷运站-西门站、台大医院站)营业时间:11:00-22:00、不分平假日