人只吃兔子肉真会饿死?答案是:真的!而且吃得越多死得越快

近些年来,兔子成了众多家庭餐桌上的美食,尤其是在四川地区。

冷吃兔,干煸兔,跳水兔,麻辣兔头,每一道菜都是四川人的心头爱,也难怪网友们都说:没有一只兔子能活着走出四川。

但凡吃过兔肉的,就会知道,兔子的美味毫不逊色于牛羊肉,再加上四川独特的做法,香味扑鼻,馋得人直流口水。

还有很多人许愿,如果每天都能吃兔肉就好了,要是能够选择,他们恨不得一辈子都光吃兔肉。

但其实,这个想法是很危险的,因为如果只吃兔肉的话,人很可能会饿死,而且吃得越多,饿死的越快,这是为什么呢?

想要弄明白这个问题,我们首先可以联想另一个问题。

既然兔子肉那么好吃,为什么它没有和牛肉或者猪肉一样,成为普通老百姓的大众餐桌美食呢?

要知道,兔子的繁殖速度可是很快的,如果真的要养殖兔肉,那么它的数量肯定会超过猪和羊。

1895年,一位狂热的狩猎者托马斯·奥斯汀从欧洲带了几只兔子,把它放生在了澳大利亚的野外。

澳大利亚地广人稀,植物种类丰富,简直就是兔子生存的天堂。

当时奥斯汀的想法是在澳大利亚繁殖兔子,以便让它们成为猎人的猎物,更好地训练技术。

但让他没想到是,就是这样一个决定,竟然打开了潘多拉的魔盒,让整个澳洲都遭遇兔灾。

由于没有天敌,再加上气候和环境都是十分适合生存,兔子在这里撒了欢似地繁殖生长,仅仅十年内,兔子就已经泛滥成灾。

它们顺着矮墙爬到屋檐上,出现在公园里,甚至会啃咬其他生物,已经严重影响了当地居民的生活。

在1920年的时候,澳大利亚的兔子甚至繁殖到了100亿只,这是一个十分庞大的数量,为此,澳大利亚不得不采取种种方法来控制兔子的数量,但时至今日,一旦不加防范,兔子还是会在澳大利亚迅速繁殖。

这种情况放在中国也是一样的,中国的养殖环境也极其适合兔子生存,如果我们没有控制兔子的数量,兔子也会在这里造成灾害。

一般来说,一只兔子在五六个月之后就已经成年,并且拥有了繁殖能力,仅31天他们就能生产出1到12只兔子,而且兔子的怀孕时间是不受任何限制的,在刚刚生产完后的几个小时,它们都能快速怀孕。

正是这样超强的繁殖能力,使得兔子总是一窝一窝地生,很快就遍布周围。

按理来说,这样强大的繁殖能力,如果兔子能够作为日常生活中的肉类来源,绝对可以撼动牛肉和羊肉的地位,那么为什么,兔肉时至今日仍然是一件小众的事情呢?

这和兔肉的特点有关。

首先,兔肉是公认的中性肉类,它本身没有什么特别的味道,你用什么样的方法去烹饪,它就会呈现什么样的味道,所以兔肉在其它种类的肉类中其实并不突出。

而且,煮熟后的肉类口感较差,并不符合一些人的饮食习惯。

有些人甚至认为兔子肉有土腥味或者是草腥味,宁愿吃牛羊肉也不吃兔肉。

还有一个关键性的原因就是,兔兔的脂肪和胆固醇含量很低。

我们日常最常见的牛肉和猪肉,其蛋白质含量都相差无几,但是牛肉的能量和脂肪都分别相当于猪肉的73%和36%。

也就是说,牛肉是一种蛋白质含量很高,能量和脂肪都相对较低的优质肉类,所以很多健身或者减肥的人士会把牛肉当成是主要摄入来源。

兔肉和牛肉猪肉类似,其蛋白质含量高达21.5%,脂肪和胆固醇含量远低于以上这两种肉类。

对于想减肥的人生来说,兔肉绝对是一种优质蛋白,但对于那些仅仅是饱腹的人而言,兔肉绝对不是最经济价值的选择。

尤其是在严寒地区,人们要靠吃肉类中的脂肪和能量来为身体供能,显然兔肉在这方面逊色很多。

这也是一直吃兔肉可能会被饿死的原因,兔肉不能很好的为人体供能,而且人体所需要的物质,仅仅靠着兔肉是不能提供的。

众所周知,人类想要活着必须要靠六大营养素,分别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水。

兔肉中含有蛋白质和脂肪,还有人体必需的维生素,但其中没有足够的碳水化合物、矿物质和水。

碳水化合物是人体供能的主要物质,长期缺乏碳水化合物则会导致人类低血糖、营养不良、头晕目眩。

这也是我们必须要吃主食的原因,即便是减肥人士也离不开主食,只有保证了主食的摄入,才不会因为缺乏碳水化合物而饿死。

所以,光靠吃兔肉来维持生活是远远不够的,就算是再喜欢吃兔肉,在此基础上也要结合碳水化合物、矿物质和水来营养搭配使用。

当然,现实生活中应该没有多少人真的会把兔肉当成是全部的食物,就算是在四川地区,兔肉也只是我们日常的食物之一,那我们就不必担心了。

研究表明,兔肉具有四高四低的特点,四高即高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率;四低即低脂肪、低胆固醇、胝脲酸、低热量。

这是一种十分健康的肉类。

如果有时间一定要去四川地区,品一品正宗的兔肉。

根据《观察者网》报道,现在四川地区一年可以消灭3亿只兔子。

这么多兔子变成了餐桌美味,把四川厨师的手艺锻炼得炉火纯青,想不好吃都难。

不管是冷吃兔,麻辣兔肉还是兔头,都绝对会让你眼前一亮,到那时你就会知道,四川人为什么会对兔子爱不释手了。