日本北陸冬日美食美景〜推礪波市的庄川峽&蕪菁壽司
有如秘境的银白世界庄川峡。 图:砺波市/提供
【旅奇传媒/日本部报导】位于富山县西部的砺波市以盛产郁金香闻名,冬天的银白雪景也别具特色,最推荐搭乘「庄川峡游覧船」前往被大雪染成一片银白的峡谷,体验非日常的梦幻冰雪世界。可以选择必须搭船才能抵达的大牧温泉乡路线,约1小时航程;或是较短时间的25分钟路线,船上备有暖气。
美食推荐在地的传统发酵料理「芜菁寿司」,使用盐曲腌渍芜菁,与冬日肥美𫚕鱼,再以两片芜菁夹住𫚕鱼享用的发酵美食,虽名为寿司却没有米饭,极为特别。
▲传统发酵食品「芜菁寿司」。 图:砺波市/提供
◆砺波市咨询请洽:info@tonami-kankou.org
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