日本富士推姬松茸(岩出101株)

日本富士社长木子宽正（中）亲自为消费者解说姬松茸（岩出101株）的由来与对人体的帮助。图／业者提供

近年来台湾民众罹癌机率与日俱增，为提供癌症及重症患者手术前后之营养补给需求，日本岩出菌学研究所与日本富士国际开发会社共同研发销售姬松茸（岩出101株）产品，并于日前落幕的台北国际生物科技展中展出，让消费者产生健康的能量。

日本富士社长木子宽正表示，自1994年引进到台湾的姬松茸（岩出101株），是在日本栽培选拔优良菌种而栽种出来的巴西磨菇之王者，具有丰富的甘露葡聚糖、优质的β（1-3）、（1-6）D葡聚糖蛋白多糖体，同时含有对身体有帮助的核酸、不饱和脂肪酸、各种维它命、矿物质等多种营养素。

在 JICA（日本国际协力事业团）的资助下，岩出菌学研究所派遣技术人员到巴西及巴拉圭，采用严谨的日本食品质量管理方法在当地栽培，确保姬松茸（岩出101株）的品质和安全性；也被美国FDA认可为「提高免疫力的营养补剂」，目前以锭状、粉末、液体形式来提供给癌症及重症患者营养补给需求。

姬松茸（岩出101株）透过岩出菌学研究所严格把关，该产品的菌丝体培养工厂皆通过ISO9001:ISO2000食品医药品认证与国立卫生机构之安全测试认证，该产品同时也拥有欧洲、美洲、日本等国专利，产品品质安全可靠。

木子宽正指出，日本富士致力开发、生产制造优质的产品，与提供完善的产品销售等一条龙服务，消费者可在PC HOME商店街、Yahoo拍卖及日本富士官网上参观选购，也可在台北有机缘地9家分店购买，目前销售至日本、中国大陆及香港，未来计划进军东南亚市场。