三大电商 年菜预订强强滚
东森购物表示,电视购物台的年菜预订金额约6,200万元,2022年年菜预订至元月17日截止,以前一年整体年菜营业额约7,400万元来看,预计2022年的年菜整体销售营业额将较2021年成长约两成。
远传friDay购物最新统计指出,目前年菜多项单品销售已破数百万组,甚至单一品项已创造百万元业绩。
富邦媒指出,2022年的年菜预购,具有「知名美食品牌」热销趋势,像是【王品集团】王品严选东福美馔富贵宴、【大成】享点子鸿运五星主厨年菜七件组、【阿一鲍鱼】极品海陆富贵团圆年菜、【红豆食府独规】富贵吉祥年菜八件组、【老协珍监制】海味街富贵年菜八件组都相当受欢迎。
富邦媒认为,消费者在选购年菜时,主要以价格落在「3,000~4,000元」、组合规格「8~10件组」、适用人数约「6人份」为下单关键。
东森购物主要在电视购物台贩售年菜,截至目前,年菜累积销售额约6,200万元,尚不包括电商及其它通路业绩。东森购物表示,2022年整体年菜客单价提高,价格带落在1,180~6,600元,其中最热销价格为2,980~3,980元。再者,尽管疫情趋缓,但是2022年却是历年饭店业者参与电视购物贩售年菜最踊跃的一年,万豪酒店甚至再加码抽住宿,六福客栈则加码六福村双人票,彭园则送左宗棠鸡兑换卷。
远传friDay购物表示,距离农历春节仅剩一个月,疫情似乎再现「蠢蠢欲动」迹象,网购年菜在家享用成为众多家庭首选,远传friDay购物观察今年3,000元左右价位、高CP值全套年菜最受欢迎。「佛跳墙」则是最热销单品。
远传friDay购物指出,整体而言,2022年销售最佳为10~12道菜、总价在2,000~3,000元左右年菜组,简单来说就是高CP值、全套菜色组合,最受消费者青睐,分析原因可能是因疫情未歇,不少家庭选择在家团聚吃年夜饭,一口气订购整套最便利,可轻松备齐满桌丰盛佳肴。
远传friDay购物也公布2022年年菜预购前五强,销售冠军由【上海火腿】蜜汁双方组夺下,有名店光环加持,价格又不贵,不到一个月就卖破数百组。
部分消费者选择单点精致年菜单品,帮年夜饭加菜,其中「佛跳墙」最热门,单入热门价位在400元左右,像往年最热销的筑地一番鲜干贝风味佛跳墙,单一产品在年节间销售就可破百万元以上。远传friDay购物与佳佳独家合作推出团圆年菜八菜组、十菜组,销量也已破百套以上。