山东惊现血鸡蛋 厂商竟称因「母鸡生理期」

大陆中心综合报导

禽流感台湾闹得沸沸扬扬,到处闻鸡色变,而近来在大陆的山东也发生了一件跟鸡有关的离奇事件,那就是出现了一颗有红蛋白的「血鸡蛋」(如下图,取自网路),厂商虽然解释这是因为刚好母鸡生理期来,但却有学者表示,母鸡并不会有生理期,「血鸡蛋」只有在母鸡生病或是吃了有问题饲料才会发生。

买到血鸡蛋的是一位白女士,她说自己是在超级市场买了两袋昆虫鸡蛋,「超市的人说下这种鸡蛋的鸡是用虫子喂养的,价格比普通鸡蛋贵,14块钱(约66元新台币)一袋,一共15个。」

据该超市工作人员的说法,蛋白发红是正常的,要是和普通鸡蛋一样就不是昆虫鸡蛋了;这枚「血鸡蛋」的生产商则说,要是只有一、两颗蛋有这种问题,那绝对是特殊情况,因为刚好碰到母鸡的生理期来了。

中国农业大学畜牧专家海峰博士表示,母鸡并没有生理期,会出现「血鸡蛋」可能是因为母鸡感染了大肠杆菌而引发输卵管发炎;另种情形则是母鸡吃了问题饲料。而所谓的「昆虫鸡蛋」也并非在饲养时完全以昆虫喂食,只是在饲料中有添加昆虫成份