商城县丰集镇：拧紧夏季食品“安全阀”

为营造健康、安全的饮食环境，商城县丰集镇多措并举，拧紧夏季食品“安全阀”，保障群众“舌尖”上的安全。

组织有力，压实责任。充分认识做好夏季食品安全工作的重要性、特殊性和严峻性。建立食品安全监管领导小组，镇分管领导担任组长，从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。多次组织召开夏季食品安全专题工作会议，全面落实夏季食品安全责任，确保工作实效。

多方宣传，营造氛围。通过宣传展板、LED电子屏等方式，普及食品安全法律法规和饮食安全知识。同时，广泛宣传食品安全相关法律法规和科普知识，积极宣传引导群众认识夏季食品安全的重要性，并提醒群众注意夏季饮食卫生。

突出重点，加大监管。采取定期检查与随机抽查相结合的方式，对辖区超市、餐馆、水果店等开展食品安全监督检查，认真查看门店环境卫生情况、证照是否齐全，是否落实食品安全制度，是否存在过期食品、“三无”食品等，保障夏季食品安全。