神级哈密瓜「嘉义极光」悄悄现踪美式卖场 期间限定抢鲜登场

「嘉义极光」哈密瓜目前已在全台14间好市多同步销售！图／嘉义县府提供

终于又上市啦！有「哈密瓜界爱马仕」之称的「嘉义极光－欧若拉」（AURORA MELON），

每年产期推出总是供不应求，等了半年后，终于再度上市，目前在全台14间美式连锁量贩「好市多（Costco）」同步销售中！

嘉义县政府农业处表示，「嘉义极光－欧若拉」由于名声响亮，加上一年仅有春、秋两收，每次推出都掀起抢购热潮，为了让全台消费者都有机会品尝到这颗清脆爽口、甜而不腻的神级哈密瓜，嘉义县政府与福和生鲜农产公司携手合作，将「嘉义极光」上架好市多全台14间门市同步销售，让全台民众抢先尝鲜。

农业处指出，县府积极辅导从事设施栽培的农民种植高经济价值作物，「嘉义极光－欧若拉」是县府千挑万选的新品种哈密瓜，由县长翁章梁亲自命名，属县府的自创品牌，有注册商标，并订定品牌标章使用规范。

「嘉义极光」以嘉义县为产地，采温室种植，一株一果，果实外观椭圆饱满，翠绿网纹分布均匀，采收上市前，必须经农药残留检验合格，以及甜度检测达到14度以上等条件，才有资格说是「嘉义极光」。

此外，为增加市场辨识度，「嘉义极光」的腰身都贴有产地辅导单位核发标章贴纸，如「身分证」般标有编码可追溯生产农友，更代表县府严选把关品质，提供给消费者安心、安全又美味的农产品。

农业处强调，嘉义极光栽培管理难度高，且容易受到天候影响，太冷、太热或雨水过多，都会影响瓜的品质，最后能贴上「嘉义极光」标章贴纸的比率并不高，也因为产量受限，每年产期推出都供不应求。

有别于一般日本哈密瓜的软绵口感，「嘉义极光」的特色是吃起来脆甜多汁，带有焦糖香味，连靠近果皮处绿色渐层果肉都带着甜甜的清香，如果把果实冷藏过后享用，甜度和脆度更为出众，让人一口接一口停不下来！想要尝鲜的民众，请上「嘉义优鲜－嘉义极光」官方网站。