《食品股》福寿今年营运持稳 洪尧昆：强化消费品研发

福寿近期积极研发B2C的加工食品，洪尧昆指出，公司现在约有200多项的加工食品，明年度目标希望能达到500项，可以更贴近消费市场，福寿消品电商部门有20~30名员工，期盼能研发出更多品项，成为公司营运成长的新动能。

台湾疫情趋缓，三级警戒降为二级警戒，也有部分县市可以内用，洪尧昆表示，油品消费在全台疫情严重时大幅缩减了6成，现在虽然降级，可是油品消费的大宗还是在北部，预期减幅将缩至3成左右。

对于大宗物资黄小玉等后市如何，洪尧昆笑着说，还是那句老话「神仙难断五谷价」!依现在的情形来看，美国生产正常，不过，大陆河南发生严重的水灾，此区是重要的粮仓，预期7~9月大陆需求量会大增。全球气候变迁，真的难断定气候的变化，再加上资金宽松还有炒作因素，到底黄小玉后市会如何无法预测。

随着2021年全球疫情趋缓、疫苗开始施打，各国疫情获得控制也使得全球经济渐有起色，国际局势的变动，也对台湾各行各业造成很大冲击。洪尧昆说，唯有修正营运策略、改变体质，积极开发新产品、增加产品价值，维持销售业绩，来提升公司获利。

福寿AI系统逐步上线运作，从饲养监控、生产制造到订单处理，逐步运用各项AI技术，提升营运效率，也使营运、制造决策精准与即时化，培养内部AI专业人才，打造智慧工厂。依据市场环境变动及近年销售实绩，预估110年销售数量为73.8万吨。