台北凯达复刻港点推车买5送1 义大天悦饭店加国美食节祭优惠
台北凯达大饭店家宴中餐厅周一至周四的午、晚餐期间推出港点蒸笼推车,每笼最低价只要100元。(台北凯达大饭店提供即日起到11月底,家宴中餐厅港点买5送1,在官方脸书粉专完成指定条件,还可再打85折。(台北凯达大饭店提供/陈韵萍 照片合成))
「加拿大美食节」即日起到10月30日,每人750元加1成服务费,活动期间还享有4人同行1人免费的优惠好康。(高雄义大天悦饭店提供)
即日起到11月底,家宴中餐厅港点买5送1,在官方脸书粉专完成指定条件,还可再打85折。(台北凯达大饭店提供/陈韵萍 照片合成)
义大天悦饭店「加拿大美食节」,主厨推荐必吃美食(由左至右顺时钟方向)自制加拿大腌鲑鱼、炙烧鲔鱼佐西瓜辣味油醋汁、巧克力海狸尾巴饼、魁北克迷迭香鸡。(高雄义大天悦饭店提供/陈韵萍 照片合成)
国门13日解封,人还来不及出国,胃可以先出国。台北凯达大饭店家宴中餐厅推出复刻港式茶楼风情的港点推车服务,逾40款道地港点,每笼只要100元起,11月30日前可享「买5送1」优惠;完成指定贴文留言再享85折好康。而高雄义大天悦饭店百汇自助餐厅特别规划「加拿大美食节」,推出多达廿几款加国美食,即日起到10月30日,每人750元加1成服务费,还可享有4人同行1人免钱的好康。
港点推车台北重现 逾40款美味百元吃得到
去香港旅游,许多游客必吃的就是传统港式茶楼,尤其是店员推着一笼笼的港点推车沿着桌边叫卖,开盖时热腾腾的白烟窜出,伴随着美食的香味,令人食欲全开。这种港点推车的复古情怀在台北也吃得到。台北凯达大饭店家宴中餐厅每周一至周四,在午、晚餐的餐期时间,推出载满40多款港点的蒸笼推车,每笼最低价只要100元。即日起到11月底,民众可享「买5送1」超值优惠;在官方脸书粉专「港点PK赛」贴文留言,还可再打85折。
家宴中餐厅的港点全都是饭店师傅们巧手打造,用料扎实,颜值也见得到师傅们的用心。其中「松露玫瑰蒸烧卖」,内馅加入黑松露,松露浓香却不抢掉烧卖本身的鲜味,胡萝卜泥制成黄澄澄的玫瑰造型烧卖皮,好看又好吃。另一道「鲜虾翡翠饺」,透白的饺皮用菠菜汁染成翠绿色,包入一整只弹牙鲜虾与猪后腿肉,馅味浓郁鲜美,形态精致玲珑,为传统的虾饺改头换面。除了美味港点,还有多道经典小菜、甜品以及现做料理,喜欢传统港式饮茶的民众可别错过。
义大天悦饭店加国美食节 啖异式美味「胃」出国
加拿大的枫红美景非常有名,而其颇具特色的牛肉、枫糖、鲑鱼、乳酪等,也是游加必尝的经典食材。高雄义大天悦饭店在枫红时节,百汇自助餐厅特别规划「加拿大美食节」,要用加国美食满足无法出国的食客的味蕾。
主厨林孟呈选用加国最具代表的海陆食材,以道地传统再结合巧思创意做成料理,包括「自制加拿大腌鲑鱼」,鲜美和香气兼备;「炙烧鲔鱼佐西瓜辣味油醋汁」则是以日料作法呈现丰富层次,酸辣开胃;必吃的还有「烤香料带骨牛小排」、以迷迭香加上莱姆腌制后再煎烤的「魁北克迷迭香鸡」、Q弹又富胶质的「伊士班诺烩羊膝」与「风味枫糖茴香炖猪肉」等风味菜。
此外,加拿大小吃与甜点也不缺席,主厨特别推荐加国面食代表「巧克力海狸尾巴饼」,造型像是狐狸尾巴的小巧版,完美结合了巧克力与香蕉,掳获大小朋友的味蕾。