台中丰原镰村客庄 体验在地产业

丰原区公所以「走访丰原镰村客庄」为主轴，搭配玫瑰香氛膏DIY体验活动，受到民众喜爱。（台中市客委会提供／陈淑娥台中传真）

烟草产业是客家族群经济来源，过去为台中市丰原区镰村重要的产业，台中市客委会与丰原区公所合作特别举办「2021丰原客庄烟楼笋香文化活动」，以「走访丰原镰村客庄」为主轴，盼促进地方文化保存及多元发展。

客委会表示，过去烟草产业是客家族群重要的经济来源，从种植到采收，再到烟楼进行烟叶的烘烤作业，显现出客家人辛勤打拚的硬颈精神。而竹笋于低海拔的山林地区生长，与客家族群生活环境大致相符，竹笋食品制作也是客家人的饮食特色之一。

丰原区公所将烟草、竹笋2种在地特色产业融合在一起，日前精心举办活动，以「走访丰原镰村客庄」为主轴，搭配玫瑰香氛膏DIY体验活动，受到民众喜爱；「客庄艺文之夜」带来精采表演，由市立丰原幼儿园镰村分班、镰村社区发展协会千岁团、唐宝宝大器乐团及台中市阳明客家协会歌谣班轮番带来精采演出，金曲歌后秀兰玛雅压轴演唱。

客委会指出，烟叶在全盛时期，该区域有近8成家户都种植烟叶，为镰村重要的产业，过去曾有百余栋烟楼，目前仅存大阪式烟楼已成为丰原境内特殊建筑与人文景观。

此外，丰原目前种植绿竹笋、葡萄、柑橘、玫瑰等多样农产花卉，另外还有140余年历史翁仔社张厝「万选居」，建筑形式融合闽、客风格，主体构造保存完整，为中部少见大型宅院，属清领时期四合院多护龙的建筑，非常值得走访体验在地文化。