潭子摇滚马铃薯PK厨艺洪慈庸 向农会总干事宣战

「潭农百周年庆.摇滚马铃薯」活动11日举办宣传记者会,潭农并与玉美研究公司缔约,为来将大量提供潭子马铃薯,做为学童营养午餐使用。洪慈庸除挺孕肚挖马铃薯,也向林淑茵下战帖,当天将PK马铃薯料理。

林淑茵常常下厨,还有农会家政班奥援,对于PK赛信心十足。洪慈庸则笑称,她平常在家只会煮泡面,很担心当天输得太难看,最近要赶紧找洪妈恶补厨艺。

林淑茵表示,潭子的马铃薯产量是全台第五大,栽种面积250公顷,年产量约6000公吨。为推广品质优良的马铃薯,结合潭农百周年及农民节表彰大会,扩大举办「摇滚马铃薯」活动,借由音乐演唱会吸引青年返乡了解农业。

「潭农百周年庆‧摇滚马铃薯」16日下午2点于东宝仓库旁薯田登场,除小农市集、马铃薯料理办桌、马铃薯PK赛,还邀请吴志宁、徐紫淇、江惠仪等多位歌手精彩演出。市集消费集满3点可兑换马铃薯面,当天并开放5分地薯田,欢迎民众自备小铲子挖马铃薯。