體驗苗栗客庄美食秀 「好味市集」27日在頭份尚順登場

苗栗客庄「好味市集暨厨艺行销推广活动」本周日将在头份市尚顺育乐世界天桥下广场热闹登场,从客庄美食到异国料理都可在好味市集品尝。图/苗栗县政府提供

苗栗县政府推动苗栗客庄「品道地 学好味」厨艺体验行销推广计划,本周日(27日)将在头份市尚顺育乐世界天桥下广场举办好味市集暨厨艺行销推广活动,现场将结合美食展售、DIY体验、厨艺游程介绍,邀请各地游客一同参与这场文化与美食的盛宴。

县府文观局指出,活动期间除了有精彩的表演节目外,还有厨艺业者现场大秀客家料理表演,并提供300份客家点心试吃、100名美食DIY体验活动名额,集结16家在地美食、农特产摊位、9台行动摊车展售,从客庄美食到异国料理都可在好味市集一网打尽。

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文观局长林彦甫表示,苗栗有着山海兼备的独特地理环境,每一处都有属于客家文化的烙印,随着体验型旅游兴起,深度游程结合饮食文化的模式逐渐成为主流,能让游客更为真实地感受当地的历史、风俗与人情。透过厨艺活动的推广,游客不仅能体验料理的乐趣,还能深入了解苗栗的在地生活,从美食中探寻文化记忆,都能感受到客庄的浓浓人情味。