桶柑小果变身气泡饮 竹县农会新产品果汁含量达30％

新竹县农会推出柑桔气泡饮，采用桶柑小果制作而成，原汁含量高达30％。（邱立雅摄）

新竹县农会于2022年夏天推出蜂蜜柠檬气泡饮，大受好评，今年暑假乘胜追击，气泡饮系列第二款推出「柑桔气泡饮」，采用新竹县农民栽种的柑橘制成，4日正式发表，铺货全台农会销售据点，让更多民众喝到新竹县美味饮品。

新竹县桶柑种植面积占全台约45％，多以鲜果出售为主，每年各类柑橘于12月中旬后陆续上市，连带影响各类柑橘产地价格。为稳定产销，峨眉乡农会于去年2至3月，将中型果约69吨，加工成桶柑原汁后，制成100％桶柑果汁深受各界好评，新竹县农会迅速因应社会趋势研发「柑桔气泡饮」。

新竹县农会总干事李筱华指出，漂亮大颗的柑橘多包装成礼盒，新竹县柑橘礼盒年年均受各界欢迎，柑桔气泡饮的则是采果实直径较小的小果榨汁制成，此次结合峨眉乡桶柑原汁制成，在夏季推出清凉消暑饮品，原汁含量占30％高比例，欢迎全台民众品尝新竹桶柑带来的新鲜好滋味。

新竹县农会推出柑桔气泡饮，4日正式亮相上市。（邱立雅摄）

此次「柑桔气泡饮」新品上市仪式上，同时启动贩卖机开机仪式，位在新瓦屋农民直销站前的贩卖机饮品包括新竹县各乡镇农会、农友、青农的产品，像是红豆汤、仙草茶以及早就大受好评的蜂蜜柠檬气泡饮。

另外，新竹县蜂农参加2024年全国国产蜂蜜及荔枝蜜品质评鉴成绩亮眼，王朝灯荣获全国国产龙眼蜂蜜特等奖、赖国贤、黄唯洲荣获龙眼蜂蜜头等奖、李宗宪荣获荔枝蜜头等奖殊荣，不受今年气候限制，仍产出优质蜂蜜，让李筱华也大赞新竹县的蜂农技术高超。