同批产品未检出瘦肉精 中市卫生局1理由预防性下架

台中市1月15日前往国防部福利事业管理处所属台中福利站，抽验国产台糖安心豚梅花肉片（冷冻），检验结果发现含有不得检出的瘦肉精西布特罗，检出数值为0.002ppm。（台中市政府提供／冯惠宜台中传真）

台中市1月15日前往国防部福利事业管理处所属台中福利站，抽验国产台糖安心豚梅花肉片（冷冻），检验结果发现含有不得检出的瘦肉精西布特罗，检出数值为0.002ppm。（台中市政府提供／冯惠宜台中传真）

台糖「安心豚梅花肉片」被台中市食安处检出瘦肉精「西布特罗」，行政院4日召开记者会公布45件同批肉品全部零检出，针对卫福部次长王必胜指曾提醒中市府公布前应谨慎，台中市卫生局长曾梓展强调，政府部门验出异常，就应先预防性下架，再等业者覆验两周后下架早就全吃下肚了；他强调，剩余检体盼能在第三公证单位见证下与食药署共同覆验。

台中市日前在国防部台中福利站抽验国产台糖安心豚梅花肉片检验，检出瘦肉精西布特罗0.002ppm，行政院昨（4日）晚间召开跨部门记者会公布送验的45件样本，含「同批号、同屠宰场、同分切包装」的产品均未检出乙型受体素；地方与中央检验结果出现纷歧；台中市卫生局强调，已接获食药署公文送验剩余检体，正着手准备资料今（5日）就会送交，但希望能有第三公证单位见证。

曾梓展强调，另1份剩余检体待台糖申请覆验，也会邀食药署共验，虽台糖称已申请覆验，但昨天等了1天还没收到。

台中市卫生局也公布检验方式采卫福部公告检验方法及建议检验方法2样并行，同检体2方法各验3次皆呈现阳性；且台中市食安处实验室2022年3月即取得卫福部乙型受体素类项目以及食药署畜肉动物用药联合分工的专责实验室认证；对行政院公布45样检体检测方式，卫生局也希望公开检验数值。

对于王必胜指曾与中市沟通应谨慎公布，曾梓展回应，食安是科学，6次检验结果均检出阳性是事实，公家单位验出异常就应预防性下架，否则等产品业者两周内依《食安法》申请复验，再行下架，问题产品就全被吃下肚了。