台糖豬肉片驗出瘦肉精 竹縣府預防性下架

新竹县卫生局指出，新竹县仅1家业者有进货「台糖安心豚」梅花肉片，经稽查后确认该贩售架上及库存均无该批产品。图／新竹县卫生局提供

台中市政府食安处因应年节抽验肉品，其中抽验到国产台糖安心豚梅花肉片（冷冻）产品，经检验验出瘦肉精「西布特罗（Cimbuterol）」，违反食品安全卫生管理法规定。新竹县卫生局昨天获报后，立即启动稽查，发现新竹县仅一家业者有贩售该产品，昨已确认架上及库存均无该批产品，为让消费者安心也将全部预防性下架「台糖安心豚」梅花肉片。

新竹县卫生局指出，昨接获通知后，已依据食品药物管理署提供下游业者资料启动稽查，新竹县仅1家业者有进货「台糖安心豚」梅花肉片，经稽查后确认该贩售架上及库存均无该批产品（2024/6/10、追溯号码23121150490-52513）状况。

考量民众食品安全，新竹县卫生局昨天起已派员稽查各大卖场，目前并未发现该产品，但是为了让消费者安心，决定全部预防性下架「台糖安心豚」梅花肉片，卫生局将持续密切追踪后续流向讯息，避免该问题产品流通市面。

新竹县卫生局说明，「西布特罗为乙型受体素的一种，属于国内农业部禁用药物，因此在国内动物用药残留标准，「西布特罗」为不得检出品项。食品药物管理署指出，此起违规案件为近10年来第1次在市面上抽验到瘦肉精，目前案件朝溯源、采样复验进行进一步原因厘清中。

新竹县卫生局指出，昨天（3日）接获通知后，已依据食品药物管理署提供下游业者资料启动稽查。图／新竹县卫生局提供