板桥法乐琪检出瘦肉精 4.9公斤肉品下架封存

生活中心综合报导

新北政府卫生局公布3日牛肉品抽验结果,8件中有1件检出瘦肉精「莱克多巴胺」5.0 ppb,为「法乐琪」餐厅的「梅花牛」肉品,卫生局立即指示业者下架并封存同批肉品4.9公斤,并移台北市政府卫生局依法处办;其余7件样品则未检出瘦肉精。

上周六,新北市卫生局稽查员前往板桥区大远百9楼异国美馔馆法乐琪餐厅,抽验「梅花牛」肉品,结果检出瘦肉精「莱克多巴胺」5.0 ppb,供应商来源为树森开发股份有限公司。卫生局立即指示同批肉品计4.9公斤下架,并予以封存准备销毁,同时移请供货商所在地卫生主管机关台北市政府 卫生局追查上游来源并追踪流向

卫生局持续呼吁各业者做好自主管理,应清楚标示肉品产地来源。标示方式得以卡片标记(标签)或标示牌(板) 等,采悬挂、立(插)牌、黏贴或其他足以辨明的方式,或于店家门口告示、立牌菜单上标示。

卫生局亦备有免费样式贴纸,有贩售牛肉餐饮店业者,可向29区卫生所索取,贴在店门口明显处。