统一Dream Plaza 将开千坪星巴克

高秀玲指出,统一接手诚品信义店后,将打造全新百货「Dream Plaza」,招商进度逾7成,将在6楼打造600多坪的星巴克,加上7楼的空间,坪数就超过1,000坪,已是「超过旗舰店的概念」。目前全球最大星巴克约920坪,Dream Plaza的星巴克有机会超越。

Dream Plaza规划2025年开幕,目前新增七楼连通工程都已完成。高秀玲表示,信义区百货林立,统一会走自己的路,加上位于捷运出口,上班族人潮多,除了白天的必要需求,也会铺陈下班后需求环境,在高楼24小时供应星巴克咖啡。

统一董事长罗智先进一步指出,信义区好像不需要再多一家百货公司,因此团队压力很大,期待Dream Plaza打造全新店型是以成为「城市绿洲」的概念来执行。

高秀玲也说,美国西雅图总部对星巴克的管理严格,Dream Plaza的星巴克不论是位置、坪数都很难得,因此希望把这家星巴克打造成全球的典范。