萬里大坪國小創意十足 地瓜手工皂、故事繪本都有

万里双兴高山地瓜季开跑，大坪国小学生们创意十足，从地瓜的手工皂到地瓜故事绘本都有。 图／红树林有线电视提供

万里双兴高山地瓜季开跑活动中，大坪国小学生们创意十足，从地瓜的手工皂到地瓜故事绘本都有，还有根据地瓜特性与不同料理口感所制作的地瓜风味轮，让到场的贵宾不但更深入的认识地瓜，更加还可以料理地瓜更轻松上手。

大坪国小学生在食农教育的成果展上不藏私的分享左手香防蚊液以及地瓜手工皂的做法，搭配万里地瓜季活动，学生们在现场为来宾介绍解说食农教育成果，从手工皂、黑糖酵素、防蚊液到可爱的地瓜偶及绘本，将平日里课堂上老师所教的，全都应用在生活中。

大坪国小校长石启宏说，食农教育是大坪国小的校本课程，学校以社区中最具特色的高山地瓜与多元农作物作为课程主轴，发展多元化的学习内容，除了接轨社区与社会，也接轨未来的智慧科技，近年来学校就引进智慧监测及自动浇灌系统，让学生测试操作，种下学生未来尝试更多农业与科技结合的种子。

因应这次的万里双兴高山地瓜季开跑活动，大坪国小的孩子们还根据不同地瓜的特性与不同料理方式的口感，制作了地瓜风味轮，让来到活动现场的贵宾知道双兴高山地瓜不论蒸、煮、炸、烤都别具一番滋味，也展现了大坪国小学生在食农教育里对高山地瓜的充分认识与了解。