王品台湾事业群3月营收创新高 首破10亿

展望后市,王品集团台湾展店不停歇,3月集中火力于台中拓点,「12MINI快煮锅」台中公益东兴店是主打外带外送的新店型;「Oh my!原烧」台中公益店由「原烧」成功转型,目标拓展年轻客群;「向辣」开幕两个月就火速展店,于中捷南屯站旁开280坪的旗舰店,王品也宣布4月将进军台中公益路餐饮一级战区,开出全新烧肉餐酒馆品牌「最肉」,客单价逾千元,将是集团最高价的烧肉品牌。新店、新店型与新品牌增加,有助使台湾王品营运升温。

3月是传统餐饮淡季,但随着疫苗覆盖率提高,内需消费热络,推升台湾事业群营收创新高,其中吃到饱品牌表现亮眼,烧肉吃到饱「肉次方」、和牛麻辣锅吃到饱「向辣」共3家门店破千万业绩,在白色情人节带动下,「夏慕尼」中山北店已连续4个月上榜。除了受惠餐饮市场复苏,王品集团透过品牌联合行销、联名与异业合作、新品牌新展店,三管齐下挹注营运动能。

王品集团3月串联旗下4大西餐品牌:王品牛排、西堤牛排、夏慕尼、THE WANG,锁定情人节商机推联合行销活动,于任3个品牌消费满额就送「王品疯美食APP」疯点数,集满4个品牌再加码,未来王品也会持续透过APP整合品牌活动。在联名与异业合作方面,「青花骄」继去年与肯德基合作推出「青花椒香麻脆鸡」,消费者反应热烈,今年再次携手掀联名商品话题;过半门店位于量贩卖场的「石二锅」,与家乐福、大润发、爱买、大鲁阁4大商场合作,凭卖场发票至石二锅消费满额就送肉盘,透过异业合作互相导客。