旺旺集团获颁食品健康七星奖
旺旺集团生产研发群品质中心副总处长余惠民代表旺旺领奖。图/旺旺集团提供
旺旺集团近日获颁大陆食品业最高荣誉之一「中国食品健康七星奖」,为连续第六次获奖,代表旺旺的严格管理与产品品质深获各界好评。
中国食品健康七星奖是由第一财经与艺康集团共同发起,并由中国食品科学技术学会与中国连锁经营协会,集合政府、媒体和大众等力量,透过专业的评审方法,对参选企业进行严格筛选与全面评估,最终经评审委员会专家终审,评选出对食品安全与公众健康负责的优秀食品企业。
第九届中国食品健康七星奖颁奖典礼24日在上海举行,出席典礼的旺旺集团生产研发群品质中心副总处长余惠民指出,旺旺作为一家拥有2,000多个SKU(最小存货单位)的食品集团,食品的安全和高品质是企业的立身之本。
余惠民表示,旺旺集团董事长蔡衍明一直强调「食品是良心事业」,旺旺也始终坚持做良心食品,希望消费者能够吃得安心、放心,吃得快乐。旺旺集团以HACCP、FSSC22000等食品安全管理体系为基础,建构具有企业特色的管理体系,历经五年实践,旺旺已于2019年通过WCM优秀奖认证。同时,旺旺为符合外销地区、海外客户的需求,导入HALAL、KOSER等标准,2020年旺旺旗下广州总厂更是一次性取得,6张BRCGS全球性食品安全标准A级证书。
旺旺集团研发中心更聘请多位在业界、多领域的技术学者和业界领头人,为旺旺提供定期的技术辅导和业务支援,使该集团的研发能力始终处于业界前列。
多年来,旺旺积极参与业界各项研讨会、并和各大友商企业展开广泛合作,加强与各学会、大专院校的科学研究交流。