違法添加「蘇丹紅」事件延燒中 蔡清祥：會要求快速執行裁罰案

国内爆发市售食品添加「苏丹红」事件延烧，司法、行政部门绷紧神经。法务部长蔡清祥今天说，对「苏丹红」案已指示检察官强力执法，将相关厂商、业者列为重点查缉对象，如业者受裁处不缴罚锾，会要求行政执行署快速执行。

法务部说，法务部谴责一切违法将「苏丹红」用于食品生产的行为，指不仅违反食品安全卫生管理法，更对消费者健康构成威胁，违法业者除触犯刑责外，并应由卫生主管机关依法裁处行政罚锾，如果违法业者逾期不缴纳，会由卫生主管机关移送行政执行署各分署强制执行。

法务部表示，为有效打击不法，蔡清祥除责成台湾高等检察署要求各地方检察署扩大从严侦办案件，同时指示行政执行署要求各行政执行分署提早因应。

法务部表示，已要求行政执行署、行政执行分署主动与辖区县市政府卫生局联系，建立联系窗并持续追踪，确保逾期不缴纳罚锾执行案件能迅速移送执行，共同打击无良违法行为，保障民众食的安全。

法务部说，将强化与卫生福利部联系通报机制，跨部会合作共同打击违法使用「苏丹红」的行为，加强食安案件的刑事侦办及行政执行案，将不肖业者绳之以法，为国人饮食安全严格把关。