吴宗宪砸4千万买「老唐牛肉面」试营运被骂 鹿希派道歉了
吴宗宪去年砸4千万买老唐牛肉面给儿子经营。(图/中时资料照)
本土天王吴宗宪因不舍过去回忆消失,去年花了4千万买下台南美食「老唐牛肉面」的经营权,并交由儿子鹿希派一手打理,成为老唐牛肉面第3代传人。昨(13日)该店试营运,没想到却传出动线不佳、结帐混乱,许多顾客开骂的消息,对此,鹿希派稍早也发文道歉。
据知,创立于1967年的老唐牛肉面近年本来要结束营业,吴宗宪为此砸钱买下经营权、配方及旧址两层楼的透天厝,交由儿子鹿希派管理,本来预定去年11月重新开幕,但因为施工装潢延误,昨才开始试营运,而身为小老板的鹿希派,昨一早就分享搭高铁南下工作的照片,并感谢大批死忠顾客支持。
鹿希派昨发文。(图/翻摄自piepiepandaboy IG)
虽然买下经营权的吴宗宪昨未现身,仍有许多顾客从上午10时就开始排队,11时一开店便纷纷涌入,然而因为工作人员不熟悉流程、动线不佳,惹出许多民怨,对此,鹿希派稍早在IG限时动态晒新闻截图回应:「今天让大家排队比较乱,真的拍谢拍谢,立马调整动线中,也谢谢大家支持。」
而吴宗宪去年表示,所花的费用包括技术移转、装潢费,儿子现在都对外介绍自己是老唐牛肉面第三代,并表示自己对这家店有特殊感情:「我们那时吃,都不知道要关店,回台北才知,我就决定要把童年的味道买回来。台南门市正在重新装潢,台北的话在无聊咖啡吃得到」,最后更不忘歪楼开玩笑说:「将来也有计划在嘉义开店,所以我决定买下民雄鬼屋」。