吴宗宪出资4千万「老唐牛肉面」即将登场 店面曝光网期待
吴宗宪砸4千万买下老唐牛肉面。(图/中时资料照)
台南著名的老唐牛肉面有着深厚的历史背景,味道深受顾客喜爱,不过2022年底因人手短缺和成本增加,老唐牛肉面不得不结束营业,令综艺天王吴宗宪相当惋惜,于是他4千万买下「老唐牛肉面」,并转交儿子鹿希派打理,近日有网友经过发现,外头围着的施工防护网已经都拆下,「老唐牛肉面2.0」即将登场,消息曝光后令大家相当期待。
民国56年创立的老唐牛肉面经营将近一甲子,全盛时期在台北、台中、高雄、屏东等地共开过13家分店,好不容易撑过疫情,但因为人手短缺和成本增加而结束营业,艺人吴宗宪得知消息后,霸气砸了4000万买下,希望能让老唐牛肉面继续飘香,并宣布将交由儿子鹿希派经营,开幕进度受到外界瞩目,原本去年11月预定开幕,但因还在施工,开幕日期需要延后。
不过令人惊喜的是,本月21日《台南式Tainan Style》脸书贴出5张照片,原本的施工防护网都已经拆下,老唐牛肉面外观变得新颖又时尚,小编也在留言处写道:「其实蛮用心的啦,第三张图墙壁上那个燕子装饰就是为了纪念老唐,老唐牛肉面老老板的名字叫做唐海燕」。据了解,内部目前还在装修中。
对于怀念的老味道可能快回来,网友纷纷高兴表示,「能够让老味道延续下去都是好事」、「记得豆干海带也要传承到喔!」、「知道什么时候开幕吗」、「好怀念老唐牛肉面」、「以前爸爸都会带我去吃老唐牛肉面,对于旋转楼梯很有印象,也觉得很好吃。先前知道后继无人有点难过,后来知道宪哥要接手其实很感谢。爸爸不在了,还能有这个记忆深刻的地方可以去,我真心感谢」。