只賣一種牛肉麵！ 吳宗憲出資4千萬 台南「老唐牛肉麵2.0」試營運 一碗售價免2百元

图／翻摄台南式 Tainan Style脸书

怀念的老味道就要回来了！ 在台南飘香半世纪历史的「老唐牛肉面」在2022年结束营业后被综艺天王吴宗宪砸4000万接手，经过数月的重新装修，即将在4/13展开试营运，最新菜单只见到一种牛肉面售价定为180元。

图／翻摄台南式 Tainan Style脸书

民国56年创立的老唐牛肉面经营将近一甲子，全盛时期在台北、台中、高雄、屏东等地共开过13家分店，2022年因人手不足、物价上涨等因素而结束营业。

图／翻摄台南式 Tainan Style脸书

出身台南的艺人吴宗宪，不舍自己读高中时的回忆变成时代眼泪，于是他斥资4千万买下店面及牛肉面配方，并转交儿子鹿希派打理。

图／翻摄台南式 Tainan Style脸书

「台南式 Tainan Style 」在地脸书粉专，日前贴出多张已完工的老唐牛肉面门店照片，白色简约风格交织着时尚设计，更打造了纪念创办人老唐牛肉面老老板的燕子装饰，同时透露4/13开始试营运，菜单上目前只卖一种牛肉面(180元)及4款小菜(40元)。

图／翻摄台南式 Tainan Style脸书

关注此消息网友纷纷讨论留言「简单明了的菜单」、「这样好，简单品质好」、「这样比较不会有选择障碍」、「传承台南的好味道就该支持」，也人惋惜地说「我最想念的粉蒸排骨不见了」、「我比较怀念酥排饭」。

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